“眼下虽然不是常山胡柚的销售旺季，但需求量比往年同期明显增多。前几天，杭州联华超市派人到我基地拉了两卡车胡柚，10多吨统货，每公斤按5元结算。”常山县大宝山柑桔专业合作社社长彭国方地说。
　　目前，常山胡柚的种植面积在12万亩左右，年产量12万吨。近年来，该县通过建立常山胡柚精品园示范基地，推行施用沼液肥、无公害科学栽培等模式，使果品质量不断提高。
　　“今年，我们合作社基地自摘30万公斤，到农户手上收购30多万公斤。由于品质好、口碑好，60%是由老客户下单订货，在推销环节节省了大量的时间精力。”常山利卿果业专业合作社理事长樊利卿介绍。
　　“通过精品园建设，使常山胡柚的总体品质得到提升，拉动了市场销售。去年‘衢枳壳’列入《浙江省中药炮制规范》，胡柚片有了正式合法的药用身份，有效减轻了胡柚鲜果的销售压力。”常山县胡柚研究院副院长赵四清说。
　　此外，常山县农业部门积极引导果农对鲜果进行分级，最优等的胡柚走鲜果销售渠道，出口至英国等国际市场，普通胡柚走批发市场。同时，开发出果脯、蜜柚茶等胡柚深加工产品多达20余种。“胡柚产业好比‘一坛酒’，‘坛内’功夫到家了，果质提高了，品尝的回头客就更多了！”彭国方说。
方均良 刘爱国 汪腾