进入7月份，浙江持续晴热高温。连日来的“烧烤”模式，让不少果园园主有些担忧，同时，他们也积极开动脑筋，抓紧采取多种“降温”措施，科学应对。
九龙果园：喷滴灌降温
　　在德清下渚湖街道九龙果园，占地65亩的葡萄是主要水果品种，眼下葡萄已陆续成熟。近日上午10时，室外温度已超过35摄氏度，走进果园内的葡萄大棚，笔者看到一排排葡萄树整齐排列，茂密的绿叶下，一串串葡萄晶莹剔透挂满了枝桠，其中不少已经成熟。
　　九龙果园负责人徐伟强坦言，气温高，水果成熟快，抢摘完桃子，还没来得及卖完，这边葡萄又熟了。“2009年开始种的，今年的葡萄最满意，品质最好。”指着绿叶下颗粒饱满的一串串葡萄，徐伟强表示，高温有利有弊，是一把双刃剑，许多葡萄串底端的几粒已出现明显萎蔫的现象，都是缺水造成的。
　　面对高温，降温补水是主要措施。“现在种植条件好了，整个果园都覆盖了喷滴灌，可以大大减少水分蒸发，保证肥料的利用率。”徐伟强介绍，超过36摄氏度葡萄就会停止生长，所以喷滴灌尤为重要，不过这也是个技术活，水多了，果易裂；水不够，果易瘪。
新田农庄：“早晚浇水+杂草覆盖”降温
　　在德清新田农庄的种植基地，负责人佘国兴告诉笔者，他的葡萄于7月20日上市，葡萄尚处于“年轻力壮”的阶段，对高温的抵御能力比较强，暂时还没有出现被晒干或晒出水的现象。不过，高温天气对葡萄的影响开始显现，不少葡萄的叶子已被烫焦。“我采用的葡萄种植方式是避雨栽培，且每天早晚对葡萄园进行浇水，避免因缺水而导致植株枯萎。”佘国兴说。
　　据了解，随着高温天的持续和葡萄的不断成熟，葡萄被“炙烤”成葡萄干的情况极有可能出现。“去年就出现了这种情况。”佘国兴说，为了减少高温对葡萄的影响，他利用杂草覆盖降低土壤温度和灌水等方式，为葡萄“消暑降温”，同时，他还在大棚上铺设遮阳网，以降低太阳的照射强度。
　　40摄氏度以上的高温天也并不是“百害而无一利”。新田农庄的西瓜这几天刚刚下市，佘国兴正在利用高温天的大太阳对西瓜地里的土壤进行“消毒”。“我的瓜地年年种瓜，必须在这个时间段进行消毒，杀死土壤中的病虫害。”佘国兴说道，这些天，西瓜大棚内的温度能维持在66摄氏度以上，为土壤消毒提供了良好的条件。
沈晓颜 王煜杰