走进位于龙泉市西街街道周村的唯珍堂农业科技有限公司中药材养生示范园,只见草木欣然,花香四溢。这里专业种植具有“仙草”之称的铁皮石斛,参观者络绎不绝。这些远道而来的忠实顾客和慕名而来的各地游客,大大增强了唯珍堂老总吴纪贤续写“仙草”新传奇的信心和决心。
从最初单纯的铁皮石斛种植,到推进农旅融合,发展休闲养生游,让吴纪贤切身体会到,正是当初对“绿水青山”的痴迷,让自己的企业走上了健康快速发展的康庄大道。“绿水青山就是金山银山!”吴纪贤说,这是唯珍堂以往发展的现实例证,也是企业未来发展必须坚持的理念和思路。
寻觅8年,只为选好“仙草”原生种基地
吴纪贤来自中国铁皮石斛之乡——温州乐清,祖祖辈辈一直从事野生铁皮石斛的收集采摘,对野生铁皮石斛生长环境习性十分了解。早在1987年,吴纪贤和家人就开始钻研野生铁皮石斛的移栽培植,并探索和总结出一整套独特的栽培技术。
“野生铁皮石斛大多生长在峡谷地域,对生长环境和气候条件要求十分苛刻,只有好的水源和生态环境,才能种出优质的铁皮石斛。”吴纪贤深谙野生铁皮石斛移栽培植之道。
为了寻找最合适的铁皮石斛原生种基地,吴纪贤前后花费8年时间,走遍大江南北,在全国范围内考察和选址,最终于2011年选择落户在龙泉周村。
为什么选择周村?吴纪贤说,周村是峡谷型地貌,这里空气清新,水质优良,气候适宜,是龙泉城区的饮用水源头,没有受过任何工业污染,测出的空气、水等生态环境指标数据远高出他考察过的其他地方。
2011年,吴纪贤在龙泉成立了铁皮石斛专业合作社,从周村村民那里流转了15亩土地,建立唯珍堂铁皮石斛原生种基地,开展繁殖试验。2013年,“唯珍堂”龙泉基地通过有机产品认证。
接着,吴纪贤不断加大投入,到2016年,周村基地面积已达220亩。
吴纪贤对“绿水青山”的痴迷,给他带来许多意想不到的回报。龙泉基地的铁皮石斛与市面上大部分铁皮石斛有着本质的区别,产品每年经农业部检测,100多项农残检测指标全部为零,连检测人员都大呼不可思议。营养价值最高的梨树仿野生栽培,种出的铁皮石斛鲜条批发价一公斤达3000元还供不应求。基地现已成为全国高端铁皮石斛产品的原材料供应地,先后成为胡庆余堂、同仁堂、上海雷允上等国字号知名药企的供应商,并远销美国、西班牙、日本等国。去年,铁皮石斛年销售总额达5000余万元。
农旅融合,带来产业“叠加效益”
近年来,丽水全市上下依托优越的生态环境、禀赋独特的农业资源和底蕴深厚的农耕文化,大力推进农旅融合,使其成为打开“绿水青山就是金山银山”转化通道的金钥匙。
唯珍堂龙泉基地处在绿水青山之间,风光秀美,产品优质独特,离龙泉市区仅7公里……分析了基地自身的特点后,吴纪贤认识到,可以依托优势,推进农旅融合,发展休闲养生游,这是唯珍堂发展的大好商机。
2016年,吴纪贤开始在农旅融合上做起了文章。他把种植基地改造成开放式的景区,游客可在基地里观光和采摘,把基地的产品变成旅游商品,让游客不仅能采摘、观光,还能将产品带回家。他先后将铁皮石斛枝条加工制成铁皮石斛茶、铁皮石斛饼、铁皮石斛酒、铁皮石斛微粉、铁皮枫斗等系列产品,成为龙泉旅游地商品的招牌。同时,他还把铁皮石斛做成观赏性的盆栽和石头盆景,单价60-1000元不等。
如今,唯珍堂每月至少要接待来自上海、杭州、宁波等地的游客四五百人,铁皮石斛采摘旺季游客量更是多达每月数千人,成了龙泉当之无愧的养生旅游热地,去年12月,基地成为浙江省旅游文化养生基地。
随着农旅融合的推进,不仅增加了自己的收入,也带动了周边地区旅游业的发展。去年,唯珍堂推出的休闲养生游带动了周村红豆杉基地、火龙果观光园、蔬菜采摘园、民宿(农家乐)的人气和财气,仅周村的旅游收入就达420多万元。“一种产业多种收获,绿水青山带来的产业‘叠加效益’,神奇而又有魔力。”吴纪贤深有体会地说。
做好“农业+”,打造“仙草”全产业链
尝到农旅融合甜头的吴纪贤,如今心里又有了一张新蓝图,并制定了发展战略:依托“仙草”种植,拓展上下游产业链,利用“农业+”等模式,推进农业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合,打造“仙草”全产业链。
目前正在建设中的中药材养生示范园无疑是他打造“仙草”全产业链的核心项目。
中药材养生示范园包括珍贵药材优种培育区、优种展示区、龙泉特产展销区、中药材文化主题药膳餐厅及唯珍堂铁皮石斛传承文化展区,建成后,不仅可以提供新品种栽培、新模式示范、新技术培训推广等,而且将形成极富特色的“药养”产业链。
同时,这个展示园还是一个校企合作的平台。唯珍堂将与浙江大学开展校企合作,突出科技创新、研发应用、试验示范、科技服务与培训等功能,打造现代农业创新高地。“今年年初新流转了200多亩土地,将建成丽水第一个中医药养生文化旅游示范园。”吴纪贤高兴地说。
不仅如此,他还做足精深加工文章,通过高效利用,把铁皮石斛“吃干榨净”。目前,唯珍堂已与广州、厦门的化妆品公司进行合作,开发出了石斛香皂、石斛唇膏、石斛面膜、石斛牙膏等系列产品,并作为伴手礼进行包装,受到了消费市场的热捧,去年刚试水,仅伴手礼这块销售就达300多万元。“用铁皮石斛制成的化妆品,功效堪比市场上的高端品牌化妆品,利润也比单纯销售铁皮石斛鲜条高了五六倍呢。”吴纪贤说,精深加工前景广阔,将会是企业今后的发展重点。“打造‘仙草’全产业链,让绿水青山尽可能地产出最大效益,变现出更多的金山银山。”吴纪贤信心满满。
聂陈杰 郑亚伟 鄢鸣
吴纪贤正在查看铁皮石斛生长情况。