千岛湖茶
一叶，融千岛秀水青山一叶，传千年鸠坑茶母一叶，品千岛匠心茶艺
淳安，素以“锦山秀水”“文献名邦”著称。境内有“天下第一秀水”之称的千岛湖，风光秀丽，闻名遐迩，碧水呈奇，名茶飘香。淳安县地处中国绿茶“金三角”、“龙井”茶钱塘产区，产茶历史悠久、品质优异，是历史上的贡茶产区，国家首批茶树良种“鸠坑种”的原产地。“千岛湖茶”就孕育在这飘渺幽静的山水之中，“一叶，融千岛秀水青山；一叶，传千年鸠坑茶母；一叶，品千岛匠心茶艺。”
茶产区环境优良
淳安是国家生态县，首批“中国好水”水源地，长三角的后花园，全国湖泊的绝版示范。拥有全国面积最大的森林公园和高达73.9%的森林覆盖率。特别是178.4亿立方米的千岛湖水，至清、至淳、至甜，水质长年保持在国家Ⅰ类标准，是我国战略储备水源保护地。四环之山、上游之水、千岛之最，共同赋予了淳安茶区“冬无严寒，夏无酷暑，春暖早，秋寒迟，无霜期长”的独特小气候，湖畔山间的几十万顷山坡地成了宜茶的“风水宝地”，造就了千岛湖茶香气清高、隽永持久，滋味醇厚、鲜爽耐泡，汤色明亮、厚实匀齐的独特品质。泡于杯中，朵朵茶芽飘逸耸动，似出水芙蓉，娇嫩可人，成了千岛湖的“金名片”。
茶文化历史悠久
淳安产茶历史古远，芬芳弥久。早在东汉建制以前，“鸠坑种”已在这片土地上繁衍生息。茶圣陆羽在《茶经》中道：“茶之名品，睦州有鸠坑”。五代十国的毛文锡在《茶谱》中赞曰：“茶，睦州之鸠坑，极妙”。唐代鸠坑茶已为贡品，供皇亲国戚、达贵显赫享用。明清以后，淳安所产“遂绿”眉茶，外形紧结硕壮、锋苗显露，茶汤黄绿明亮，茶味香醇耐泡，叶底柔嫩厚实，内含物质丰富，为中国茶叶珍品，远销50多个国家和地区，享有绿茶“味精”的国际盛誉，与安徽“屯绿”、江西“婺绿”并称中国绿茶金三角。上世纪80年代，淳安茶人汲取“龙井茶”制作技艺，结合并充分发挥“鸠坑种”品质特点，开始了扁形名茶生产。1983年，在亲品淳安生产的“千岛湖龙井”后，茶界泰斗庄晚芳教授亲笔提名“千岛玉叶”。近两年来，淳安强化茶品牌整合，科学规划茶叶区域公用品牌发展，重塑提升后的“千岛湖茶”公用品牌开始踏上新的征程，尝试新的跨越。
茶产业基础夯实
淳安几乎所有乡村都产茶，茶园面积19万亩，2016年茶叶总产量4346吨，总产值65250万元，占全县农业产值的15%。2016年淳安鸠坑有机茶叶小镇建设被列为杭州地区仅有的2个有机农业小镇创建试点之一。茶叶作为淳安四大主导产业之首，县委县政府全力扶持茶产业做大做强。全县累计推广种植无性系良种茶园9万亩，优选推广了2个鸠坑种单株；推广各类名茶加工机械2.5万台，建立千岛湖茶加工流水线10条，扶持建立标准化名茶厂290余座；建立茶园统防统治示范点95个，覆盖面积6万余亩；制订千岛湖茶生产技术规程，推进标准化生产，创建国家级标准茶园并通过验收。有无公害认证茶园9.5万亩，绿色食品认证企业1家，有机茶认证企业13家，41家茶企通过SC认证，其中新洲制茶和万岁岭合作社通过ISO22000质量认证。有精制茶企业6家，年销售额都在500万元以上；培育茶叶龙头企业31家，其中国家级农业龙头企业1家，省市级农业龙头企业8家；培育茶叶专业合作社80余家，其中国家级示范社2家、省市级示范（规范）社6家；培育专业茶青、茶叶市场4个，其中千岛湖茶叶市场已是浙江省骨干农业龙头企业、浙江省区域性重点市场和全国供销社重点龙头企业，年交易量8000吨，交易额突破10亿元。
茶品牌声名远播
为做好“千岛湖”、“茶叶”这一“秀水”与“好茶”相叠加的文章，淳安县委、县政府审时度势，将“千岛湖茶”作为全县茶叶区域公用品牌，实施品牌、质量、商标、包装的四统一管理，出台多个千岛湖茶品牌管理实施意见和管理办法，成立千岛湖茶包装服务中心，加强对30余家品牌加盟企业的严格管理；承办2013中国茶叶学会年会，连续举办三届千岛湖斗茶大会等茶事活动，在国家级、省级主流媒体广泛宣传，加强针对数以千万级游客的宣传，在游船、景区景点、交通要道广做视频和广告宣传；以支持单位身份参加浙江绿茶博览会等茶叶展示展销活动，扩大影响。千岛湖茶2017年品牌价值达14.84亿元，比2016年增加1个亿。除销往全国28个省市，还远销美国、欧盟、俄罗斯、日本等10余个国家和地区，“千岛湖茶”声名远播，日益显赫。
茶经济前景无限
“千岛湖茶”茶区优越的自然生态环境是淳安茶产业的主要核心优势之一，是淳安茶叶依靠质量赢得市场的坚实基础；随着机械化、自动化等省力化生产技术的推广，通过调优产品结构，革新生产技术，淳安必将依托庞大的茶园规模、丰富的茶种资源，发挥出茶叶资源综合利用促进茶园增收的巨大潜力。茶还是中华传统文化的传承，喝茶养生、以茶养廉符合当前社会需要，而淳安悠久的茶历史、文化积淀和丰富的千岛湖旅游、休闲资源，都为进一步发展茶文化和茶经济带来广阔的空间。通过茶叶和旅游更加紧密结合，三产深度融合，实现淳安农业因茶而强、淳安农村因茶而美、淳安百姓因茶而富。
淳安，素以“锦山秀水”“文献名邦”著称。境内有“天下第一秀水”之称的千岛湖，风光秀丽，闻名遐迩，碧水呈奇，名茶飘香。淳安县地处中国绿茶“金三角”、“龙井”茶钱塘产区，产茶历史悠久、品质优异，是历史上的贡茶产区，国家首批茶树良种“鸠坑种”的原产地。“千岛湖茶”就孕育在这飘渺幽静的山水之中，“一叶，融千岛秀水青山；一叶，传千年鸠坑茶母；一叶，品千岛匠心茶艺。”
茶产区环境优良
淳安是国家生态县，首批“中国好水”水源地，长三角的后花园，全国湖泊的绝版示范。拥有全国面积最大的森林公园和高达73.9%的森林覆盖率。特别是178.4亿立方米的千岛湖水，至清、至淳、至甜，水质长年保持在国家Ⅰ类标准，是我国战略储备水源保护地。四环之山、上游之水、千岛之最，共同赋予了淳安茶区“冬无严寒，夏无酷暑，春暖早，秋寒迟，无霜期长”的独特小气候，湖畔山间的几十万顷山坡地成了宜茶的“风水宝地”，造就了千岛湖茶香气清高、隽永持久，滋味醇厚、鲜爽耐泡，汤色明亮、厚实匀齐的独特品质。泡于杯中，朵朵茶芽飘逸耸动，似出水芙蓉，娇嫩可人，成了千岛湖的“金名片”。
茶文化历史悠久
淳安产茶历史古远，芬芳弥久。早在东汉建制以前，“鸠坑种”已在这片土地上繁衍生息。茶圣陆羽在《茶经》中道：“茶之名品，睦州有鸠坑”。五代十国的毛文锡在《茶谱》中赞曰：“茶，睦州之鸠坑，极妙”。唐代鸠坑茶已为贡品，供皇亲国戚、达贵显赫享用。明清以后，淳安所产“遂绿”眉茶，外形紧结硕壮、锋苗显露，茶汤黄绿明亮，茶味香醇耐泡，叶底柔嫩厚实，内含物质丰富，为中国茶叶珍品，远销50多个国家和地区，享有绿茶“味精”的国际盛誉，与安徽“屯绿”、江西“婺绿”并称中国绿茶金三角。上世纪80年代，淳安茶人汲取“龙井茶”制作技艺，结合并充分发挥“鸠坑种”品质特点，开始了扁形名茶生产。1983年，在亲品淳安生产的“千岛湖龙井”后，茶界泰斗庄晚芳教授亲笔提名“千岛玉叶”。近两年来，淳安强化茶品牌整合，科学规划茶叶区域公用品牌发展，重塑提升后的“千岛湖茶”公用品牌开始踏上新的征程，尝试新的跨越。
茶产业基础夯实
淳安几乎所有乡村都产茶，茶园面积19万亩，2016年茶叶总产量4346吨，总产值65250万元，占全县农业产值的15%。2016年淳安鸠坑有机茶叶小镇建设被列为杭州地区仅有的2个有机农业小镇创建试点之一。茶叶作为淳安四大主导产业之首，县委县政府全力扶持茶产业做大做强。全县累计推广种植无性系良种茶园9万亩，优选推广了2个鸠坑种单株；推广各类名茶加工机械2.5万台，建立千岛湖茶加工流水线10条，扶持建立标准化名茶厂290余座；建立茶园统防统治示范点95个，覆盖面积6万余亩；制订千岛湖茶生产技术规程，推进标准化生产，创建国家级标准茶园并通过验收。有无公害认证茶园9.5万亩，绿色食品认证企业1家，有机茶认证企业13家，41家茶企通过SC认证，其中新洲制茶和万岁岭合作社通过ISO22000质量认证。有精制茶企业6家，年销售额都在500万元以上；培育茶叶龙头企业31家，其中国家级农业龙头企业1家，省市级农业龙头企业8家；培育茶叶专业合作社80余家，其中国家级示范社2家、省市级示范（规范）社6家；培育专业茶青、茶叶市场4个，其中千岛湖茶叶市场已是浙江省骨干农业龙头企业、浙江省区域性重点市场和全国供销社重点龙头企业，年交易量8000吨，交易额突破10亿元。
茶品牌声名远播
为做好“千岛湖”、“茶叶”这一“秀水”与“好茶”相叠加的文章，淳安县委、县政府审时度势，将“千岛湖茶”作为全县茶叶区域公用品牌，实施品牌、质量、商标、包装的四统一管理，出台多个千岛湖茶品牌管理实施意见和管理办法，成立千岛湖茶包装服务中心，加强对30余家品牌加盟企业的严格管理；承办2013中国茶叶学会年会，连续举办三届千岛湖斗茶大会等茶事活动，在国家级、省级主流媒体广泛宣传，加强针对数以千万级游客的宣传，在游船、景区景点、交通要道广做视频和广告宣传；以支持单位身份参加浙江绿茶博览会等茶叶展示展销活动，扩大影响。千岛湖茶2017年品牌价值达14.84亿元，比2016年增加1个亿。除销往全国28个省市，还远销美国、欧盟、俄罗斯、日本等10余个国家和地区，“千岛湖茶”声名远播，日益显赫。
茶经济前景无限
“千岛湖茶”茶区优越的自然生态环境是淳安茶产业的主要核心优势之一，是淳安茶叶依靠质量赢得市场的坚实基础；随着机械化、自动化等省力化生产技术的推广，通过调优产品结构，革新生产技术，淳安必将依托庞大的茶园规模、丰富的茶种资源，发挥出茶叶资源综合利用促进茶园增收的巨大潜力。茶还是中华传统文化的传承，喝茶养生、以茶养廉符合当前社会需要，而淳安悠久的茶历史、文化积淀和丰富的千岛湖旅游、休闲资源，都为进一步发展茶文化和茶经济带来广阔的空间。通过茶叶和旅游更加紧密结合，三产深度融合，实现淳安农业因茶而强、淳安农村因茶而美、淳安百姓因茶而富。
