“靠科技撬动传统农业转型升级,真正解放农民,解放农业生产力。”创业之初,韩东道就把科技放在第一位。从经营一家农资店,到成立象山龙顺果蔬专业合作社,再到宁波龙兴生态农业科技开发有限公司,16年来,韩东道依靠科技把农业产业越做越大。
承包百亩土地
韩东道出生在象山丹东街道后山村,看着父辈很辛苦地耕种田地,收入却不多,他经常想能否种一些收益高的新品种蔬菜。在寻觅新品种种子的过程中,韩东道发现,市场上除了一些常见的种子,新品种的种子很少见。他想会不会有许多农民也和自己一样,想购买新品种的种子,却无处寻觅?他灵机一动,决定开一家农资店,从外地多引进一些好种子。
由于地段好、农资品种丰富、价格合理、服务态度好,韩东道的农资店生意兴旺,收入稳定。为了引进新品种,韩东道多方搜集信息,认真学习农业知识。他引进的“菊锦”大白菜种子,填补了当地早春种植大白菜的空白,颇受农民欢迎,很多农民大老远来到他店里,就为购买一包“菊锦”大白菜种子。看着农民种植大白菜增加了收入,韩东道很有成就感。
象山人爱吃萝卜团、萝卜包,点心店需要大量萝卜,韩东道想方设法引进韩国的“白玉春”萝卜种子,先在自己家的一亩地里试种。试种一举获得成功,萝卜长得又长又胖又白又嫩,个头比他想象中更大,把萝卜烧熟品尝,味道比老品种的萝卜要鲜嫩多了。因为口感好,点心店的老板纷纷前来订购他的“白玉春”萝卜,短时间内被抢购一空。现在“白玉春”萝卜已经成为当地最受种植户欢迎的萝卜品种之一。
尝到种“白玉春”萝卜的甜头后,韩东道深深爱上了农业,每逢自己引进新品种,他都想亲手种一种,这样一来,他觉得自家的几亩地已经远远不能满足他的需求了。2008年,他作出一个大胆的决定,放弃自己经营得好好的农资店,去承包土地从事种植业。家里人都觉得这样做太冒险,眼前的农资店,一年赚上几十万元没问题,日子过得挺安稳,如果去承包土地种蔬菜,投入这么大,能不能盈利还是个未知数。
那时,农业专业合作社刚刚兴起,象山县农林局在东陈乡有一片20亩的试验场,韩东道毅然关闭了自己的农资店,接手了这片土地,成立了象山龙顺果蔬专业合作社,成为县农技推广中心的实验农场,开始摸索着走现代农业之路。
他种植各类蔬菜、水果,年年扩大生产规模,从20亩扩大到如今的150亩,成为一名规模化种植的新型农场主。
开发有机液肥
从事种植业,要过两道关,第一道是种植关,靠技术、靠管理、靠设备、靠用心,且不光要自己种,还要带领一大批农民一起种。农产品种出来后,面临着第二道关——销售,要把大量农产品短时间内销售出去。
销售关,是比种植更难攻克的关。2009年,韩东道为自己的农产品注册了“象绿”商标,开了第一家社区直销店,探索从田头直接到消费者手中的果蔬直销模式,但以失败告终。接着,他又创立“龙兴”“龙顺”品牌,尝试与学校、部队的食堂对接,也尝试与联华、大润发、三江等大超市合作,实施农产品配送,还尝试在网上销售。“总体来说,这些摸索结果都不太理想,我想了又想,我的农产品到底还需要什么?需要的是灵魂!”韩东道说。
什么样的农产品才能提高附加值?我要怎样才能提高和农户之间的黏合度?我要怎样才能让消费者信任我的产品?韩东道不断向自己发问。为了做有“灵魂”的农业,他认为,必须要有属于自己的农业故事。“庄稼一枝花,全靠肥当家”,若是土壤肥力不足,种出来的东西就不理想,培育好土壤,是搞好种植业的关键。农业如何才能实现可持续发展?农业废弃物如何才能实现循环利用?土地如何才能越种越肥?带着这些问题,2011年9月,韩东道出资200万元,创办了宁波龙兴生态科技开发有限公司,开始了新的拼搏。
为了种出真正绿色无公害的果蔬,公司创立当年,韩东道就响应政府号召,自筹资金,购买车辆,招聘人员,挑起了沼液配送的重担。起初,有些农民用惯了化肥,不愿用沼液,他就上门做工作,向农民说明使用沼液的好处,并在公司基地办起了沼液使用示范样板,向农民展示沼液使用方法和效果。经过一年的努力,沼液的使用效果得到农民的肯定。2012年,韩东道配送沼液4万吨,2016年增至6万吨。
在沼液配送过程中,韩东道发现,沼液配送存在效益低、淡季没地方储存和使用技术不易掌握等弊端。为此,他与浙江大学合作,2014年引进了沼液膜浓缩机,日处理沼液15吨,可将沼液浓缩5至10倍,加工出来的浓缩沼液,养分含量是原沼液的5至8倍,可用作肥料或配方液肥原料。
为延长沼液产业链,推动农业废弃物市场化运作处理模式,韩东道在东陈大塔基地,投资150万元建起了龙兴生物质研发中心和实验室,研制出了6个沼液有机液肥产品。应用结果表明,使用沼液可使蔬菜瓜果增产30%,还可提高农产品品质,改善土壤结构。
走向广阔天地
沼液是农村水环境治理的一大难题,韩东道提出了“沼液——膜浓缩——浓缩沼液——养分调配——有机液肥”这一商业化运作模式后,引起专家的重视。2015年7月,他的“沼液资源化深度开发利用技术”模式,经层层评选,成为全省创新农业水环境治理暨现代生态循环农业十大模式之一,2016年,他被浙江省农业厅授予省农业生态与能源技术创新推广服务团队专家组成员。
为提高企业科技创新能力和产品技术含量,韩东道很重视与高等科研院校合作。他的企业主持实施市、县重大科技项目2项,科研攻关项目3项,取得生态循环农业方面的发明专利5项,实用新型专利18项。他的企业先后被评为县级专利示范企业、市级科技创新型企业和省级生态循环农业示范企业,他的农业基地成为浙江大学现代农业新技术试验示范基地。
在新一轮现代农业建设浪潮中,韩东道在定塘镇小湾塘流转土地50亩,以“使农业更轻松,让农民更富有”为目标,计划打造一个以农业服务、品种展示、乡村体验、精品农产品销售为一体,以生态循环农业为主线的农业综合体,目前已建成4200平方米玻璃温室、1万平方米连栋大棚和1000平方米建筑面积的现代农业服务中心。
韩东道说,只有把“楼阁”中的知识转变为生产力,才能从根本上服务农业。自从关闭了农资店去承包土地,韩东道每年不断地投入资金,“一个人活着总要做点有意义的事,我从事农业很充实很快乐,我认为自己这样做很有意义。” 郑丽敏