低温雨水天气导致桃树减产，但桃子价格上涨
今年我省桃子总产值有望与去年持平
□见习记者 季颖 通讯员 曹维燕 谢远航
盛夏是桃子集中上市时节，那么，浙江桃的生产销售情况又如何呢？记者带你走走瞧瞧。
量减价高，桃子收成还不错
“我们合作社的桃子前几天刚刚卖完最后一批。”杭州富阳矮子鲜桃专业合作社负责人何建强高兴地告诉记者，年初的倒春寒和之后的持续性降水导致今年桃子产量降低，价格却因此提高了不少，去年合作社的桃子卖4-5元/公斤，今年卖10元/公斤。“目前桃子的批发价格为10元/公斤，且价格还在上升。”宁海县胡陈乡的种植户叶菜亦说，今年的桃子价格还算理想，去年同期的收购价格在6-7元/公斤，今年上涨了近40%。
在宁海县东山桃园景区路旁，沿路几百米的距离内就有10来户桃农在摆摊，销售自家的桃子，不时有路过的车主停车购买。正在忙着过秤的潘阿姨告诉记者，今年桃子零售价在15元/公斤左右，而去年同期价格大概在10-12元/公斤。虽然和去年的价格相比有所增长，但是潘阿姨觉得今年的净收入并没增加。“今年的肥料价格、人工费都在上涨，卖15元/公斤也就是略有盈余。”
宁海县胡陈乡林特站站长叶秀标说，去年宁海由于受台风的影响，品质大打折扣，价格也特别低。今年桃子的价格和前年持平，应该是回归正常水平。
记者从省种植业管理局了解到，今年我省桃子种植面积47.4万亩左右，与去年相比新发展种植面积2.4万亩。“去年我省桃子产量达42.87万吨，产值14.83亿元，今年受不利天气影响，减产幅度较大，但价格比去年上涨20%左右，所以总产值有望与去年持平。”省种植业管理局高级农艺师宗四弟告诉记者。
灾害天气，让桃子颇受伤
在叶菜亦种的20亩桃园内，地上散落着不少大大小小的落果。他告诉记者，今年每棵树上套袋的桃子有300多个，现在却只剩下200多个。早期的暴雨、阵雨让桃子落了不少，去年桃子的亩产在1500公斤左右，今年估计在1000公斤左右，减产了近30%。
桃子掉落的主要原因是什么呢？叶菜亦说，罪魁祸首就是阴雨天气，前期正值桃子长个头逐渐成熟的阶段，但天公不作美，不是阴天就是下雨天，即便露出一点点太阳，第二天又阴天了。桃树没有光照，桃子吸收不到营养，再加上雨水一打，就掉地上了。
据中国园艺学会桃分会理事张慧琴介绍，持续性的降水会对桃子的产量和品质产生较大的影响，如在花期会影响桃花授粉从而降低坐果率，如在成熟期则会导致落果较多从而降低产量且会影响口感，张慧琴说：“为降低雨水对桃子的影响，目前金华、淳安的部分种植户对桃子已尝试设施栽培。但由于桃树大都种在山地，设施建设有一定的难度，投入面积还不是很大。”
除了减产，今年不少桃子的“颜值”也大打折扣，表皮上长满黑斑。“这是因为今春雨水太多，让不少桃树患上了穿孔病。”叶秀标告诉记者，特别是七月上旬停雨后的一段时间，桃树的病虫害明显多了起来，胡陈乡一带许多农户家里的桃子都得了穿孔病，桃子上全是洞洞，影响了销售。
记者发现不少农户将这些卖相不好的桃子低价出售。“桃子还是很甜的，就是不好看，不信你试试！”一农户一边招揽着过往的路人，一边告诉记者说，虽然桃子产量低，品相不好，但今年的桃子格外甜。“这是因为成熟期的天气都是晴天，桃子的糖度特别高。”叶秀标说。
张慧琴告诉记者，我省从2013年开始种植“春梅”“春蜜”等早熟品种。以“春蜜”为例，果实在5月上旬即可采摘，一方面可以避开雨季，便于采摘；另一方面光照适宜，不用套袋，可节约生产成本。
宗四弟说，近期的持续性高温天气有可能导致部分桃子提前成熟，对桃的品质会有所影响，同时，尚处于生长期的桃子若在高温条件下无法得到充足的水分则会停止生长、甚至落果，对产量也有较大影响。他提醒农户要及时做好灌水、覆盖等防护工作。
多途径销售，桃产业遍地开花
“由于合作社种植桃子的地势较高且方向朝南，以种植‘赤月’‘白丽’两个晚熟桃品种为主，前期灾害性天气对合作社桃园造成的影响并不明显，产量基本能达到1000公斤/亩。”临海市香雾水果专业合作社的负责人王直军说，持续高温会致使桃子裂果，目前要做好的就是高温下的防护工作。
王直军告诉记者，合作社采用多种方式带动桃子销售：做采摘游，既卖了桃子又建立了口碑；利用微信朋友圈、临海电子商务平台在网上销售，扩大市场；还直接批发给一些批发商和超市。
长兴城山沟桃源山庄是一家集旅游观光、果园采摘等项目于一体的休闲农庄。对于桃子产业的发展，山庄负责人沈健国有着自己的想法：“桃产业的发展，不能仅仅依靠桃本身，同时也要重视桃蕴含的其他附加值。”沈健国说，山庄利用桃发展旅游观光，如举办桃花节赏桃花、组织采摘游等活动。今年20天左右的桃花开花期，山庄共接待游客11万人次，仅门票收益就达100多万元。”
沈健国说，山庄的下一步发展计划是深入挖掘桃文化，开发系列桃产品，建立桃文化品牌，发挥桃文化效应。“目前，山庄已研制出桃花鸡、桃花酒、桃花蛋、桃花茶等系列桃产品，下一步还将陆续研制出更多的桃产品。”
盛夏是桃子集中上市时节，那么，浙江桃的生产销售情况又如何呢？记者带你走走瞧瞧。
量减价高，桃子收成还不错
“我们合作社的桃子前几天刚刚卖完最后一批。”杭州富阳矮子鲜桃专业合作社负责人何建强高兴地告诉记者，年初的倒春寒和之后的持续性降水导致今年桃子产量降低，价格却因此提高了不少，去年合作社的桃子卖4-5元/公斤，今年卖10元/公斤。“目前桃子的批发价格为10元/公斤，且价格还在上升。”宁海县胡陈乡的种植户叶菜亦说，今年的桃子价格还算理想，去年同期的收购价格在6-7元/公斤，今年上涨了近40%。
在宁海县东山桃园景区路旁，沿路几百米的距离内就有10来户桃农在摆摊，销售自家的桃子，不时有路过的车主停车购买。正在忙着过秤的潘阿姨告诉记者，今年桃子零售价在15元/公斤左右，而去年同期价格大概在10-12元/公斤。虽然和去年的价格相比有所增长，但是潘阿姨觉得今年的净收入并没增加。“今年的肥料价格、人工费都在上涨，卖15元/公斤也就是略有盈余。”
宁海县胡陈乡林特站站长叶秀标说，去年宁海由于受台风的影响，品质大打折扣，价格也特别低。今年桃子的价格和前年持平，应该是回归正常水平。
记者从省种植业管理局了解到，今年我省桃子种植面积47.4万亩左右，与去年相比新发展种植面积2.4万亩。“去年我省桃子产量达42.87万吨，产值14.83亿元，今年受不利天气影响，减产幅度较大，但价格比去年上涨20%左右，所以总产值有望与去年持平。”省种植业管理局高级农艺师宗四弟告诉记者。
灾害天气，让桃子颇受伤
在叶菜亦种的20亩桃园内，地上散落着不少大大小小的落果。他告诉记者，今年每棵树上套袋的桃子有300多个，现在却只剩下200多个。早期的暴雨、阵雨让桃子落了不少，去年桃子的亩产在1500公斤左右，今年估计在1000公斤左右，减产了近30%。
桃子掉落的主要原因是什么呢？叶菜亦说，罪魁祸首就是阴雨天气，前期正值桃子长个头逐渐成熟的阶段，但天公不作美，不是阴天就是下雨天，即便露出一点点太阳，第二天又阴天了。桃树没有光照，桃子吸收不到营养，再加上雨水一打，就掉地上了。
据中国园艺学会桃分会理事张慧琴介绍，持续性的降水会对桃子的产量和品质产生较大的影响，如在花期会影响桃花授粉从而降低坐果率，如在成熟期则会导致落果较多从而降低产量且会影响口感，张慧琴说：“为降低雨水对桃子的影响，目前金华、淳安的部分种植户对桃子已尝试设施栽培。但由于桃树大都种在山地，设施建设有一定的难度，投入面积还不是很大。”
除了减产，今年不少桃子的“颜值”也大打折扣，表皮上长满黑斑。“这是因为今春雨水太多，让不少桃树患上了穿孔病。”叶秀标告诉记者，特别是七月上旬停雨后的一段时间，桃树的病虫害明显多了起来，胡陈乡一带许多农户家里的桃子都得了穿孔病，桃子上全是洞洞，影响了销售。
记者发现不少农户将这些卖相不好的桃子低价出售。“桃子还是很甜的，就是不好看，不信你试试！”一农户一边招揽着过往的路人，一边告诉记者说，虽然桃子产量低，品相不好，但今年的桃子格外甜。“这是因为成熟期的天气都是晴天，桃子的糖度特别高。”叶秀标说。
张慧琴告诉记者，我省从2013年开始种植“春梅”“春蜜”等早熟品种。以“春蜜”为例，果实在5月上旬即可采摘，一方面可以避开雨季，便于采摘；另一方面光照适宜，不用套袋，可节约生产成本。
宗四弟说，近期的持续性高温天气有可能导致部分桃子提前成熟，对桃的品质会有所影响，同时，尚处于生长期的桃子若在高温条件下无法得到充足的水分则会停止生长、甚至落果，对产量也有较大影响。他提醒农户要及时做好灌水、覆盖等防护工作。
多途径销售，桃产业遍地开花
“由于合作社种植桃子的地势较高且方向朝南，以种植‘赤月’‘白丽’两个晚熟桃品种为主，前期灾害性天气对合作社桃园造成的影响并不明显，产量基本能达到1000公斤/亩。”临海市香雾水果专业合作社的负责人王直军说，持续高温会致使桃子裂果，目前要做好的就是高温下的防护工作。
王直军告诉记者，合作社采用多种方式带动桃子销售：做采摘游，既卖了桃子又建立了口碑；利用微信朋友圈、临海电子商务平台在网上销售，扩大市场；还直接批发给一些批发商和超市。
长兴城山沟桃源山庄是一家集旅游观光、果园采摘等项目于一体的休闲农庄。对于桃子产业的发展，山庄负责人沈健国有着自己的想法：“桃产业的发展，不能仅仅依靠桃本身，同时也要重视桃蕴含的其他附加值。”沈健国说，山庄利用桃发展旅游观光，如举办桃花节赏桃花、组织采摘游等活动。今年20天左右的桃花开花期，山庄共接待游客11万人次，仅门票收益就达100多万元。”
沈健国说，山庄的下一步发展计划是深入挖掘桃文化，开发系列桃产品，建立桃文化品牌，发挥桃文化效应。“目前，山庄已研制出桃花鸡、桃花酒、桃花蛋、桃花茶等系列桃产品，下一步还将陆续研制出更多的桃产品。”
