“经过冰块加真空等特殊保鲜包装，采用线上预售和线下配送的模式，杨梅可以近销江浙沪，远销京津。”日前，笔者在象山绿得利水果专业合作社看到了该县首家“打飞的”远销杨梅的合作社。
　　杨梅因保鲜、运输等因素，制约了其销售半径。但该合作社里的杨梅，经采摘后，放入冷库降温1-2小时，拿出后放进真空包装袋，通过真空机器抽除空气，把两篮杨梅连同条形冰块放在专用的白色泡沫箱内，然后放进“马岙杨梅”的包装纸盒，纸盒外又过塑一层塑料薄膜，起到防水防雨的作用。这种特殊的包装贮藏方式，至少能让杨梅5天内色泽和口感不变。
　　“我们的杨梅品种主要是丹晶安海王子杨梅，去年获得了宁波十大名果银奖，今年还对60株东魁杨梅采取了罗曼帐栽培方法。”合作社负责人黄伟增介绍，杨梅采摘时间也特别讲究，早上5时30分上山开采，并选择九成熟、圆整、质优、无损伤无霉烂的果实。
　　在销售渠道上，通过网上订单付款，经顺丰快递和飞机运输配送服务，实现了华东地区24小时、全国48小时的“产地到餐桌”无缝对接服务圈。“今天就有20箱杨梅要赶中午的飞机送到北京，这两天还有天津的客户一下预订了5000箱。”黄伟增说。
夏超明