枇杷树以夏季修剪最为适宜，因为夏季气温高、雨水多，而此时枇杷树已无生殖生长负担，发梢力强，修剪可推迟枇杷的枝梢抽发，增强树势，并能延迟花期，避开冻害。
　　枇杷树夏剪目的是为了恢复树势，促进枝梢生长健壮，为来年丰产打下基础。夏剪时，应删除密生枝、衰弱枝、病虫枝和枯枝；短截徒长枝和部分多年生弯曲、衰弱枝组，删除或短截采果后的结果枝。我省栽培的枇杷品种大都以夏梢开花结果为主，而成年树的夏梢，大多在摘果后，由果穗基部的隐芽抽发，且花芽分化属夏秋连续型，故夏季修剪枇杷最好在摘果后立即进行，8月底以前修剪完毕，使枇杷树在8月下旬至9月初抽发出整齐健壮的夏梢，并尽早开始花芽分化。经修剪后长出的夏梢90%以上能开花结果。
　　对枇杷进行夏剪，要根据不同植株、不同的树冠形状，采取不同的修剪方法：一是生长旺盛开花较多的植株，应去弱留强；对少数过于隐蔽在树冠中的小枝应进行回缩截短，并剪除病虫枝和枯枝，以增加树冠通透性。二是对生长健壮但开花较少的植株，则可删去部分衰弱枝，并选取少数密生枝组进行回缩截短，使树冠外部增加通透性，内部增加绿叶层。三是对生长衰弱但开花较多的植株，应把已采果的结果枝剪除；经春季回缩短截后萌发的新梢应留强去弱，使每个基枝上能保留1-2个新梢。四是对生长衰弱且开花较少植株，则可将衰弱枝组回缩短截；经春季回缩短截后萌发的新梢应去弱留强，使树冠换上健壮枝梢。五是对无花或基本无花的植株，则应在春季进行更新修剪，而不宜夏剪。 省农技推广中心供稿