“项目需平整土地2万余平方米，目前已完成80%以上。”2月18日，站在地处开化的浙江碟中碟冷冻冷藏食品加工项目施工现场，该公司联合创始人余易宏告诉笔者，这个项目是目前开化县最大的冷冻、冷藏食品加工项目，也是浙江省重点项目。项目计划总投资1.12亿元，分两期实施。一期工程完成后，年速冻面食、冷鲜肉类以及净菜类食品加工能力达400多万公斤。项目建成后将采用“互联网+”的模式，推进半成品加工-电子商务销售-门店销售一体化发展。该项目的建设不仅能为当地提供120个就业岗位，还能有效推动当地畜禽养殖业和蔬菜种植业的发展。
胡萍