在宁海县龙海市场的冷库前,消费者马先生正用手机扫描一包冷冻鸡肉包装上的二维码,他说:“买冷冻肉之前先扫一扫,知道它从哪里来的、流转了几家冷库,也就放心了!”
今年,宁海县市场监管局依托“大数据”技术,根据冷库经营单位日常管理、行政处罚、行政移送等情况进行信用评级,将食品安全状况优秀的冷库单位列入“红色勉励榜”,较差的列入“黄色警告榜”,严重违反食品安全法的列入“黑色淘汰榜”,并适时予以公示,通过信用杠杆引导冷库行业良性发展。同时,设计二维码管理功能,冷库经营者在销售的每批产品和散装产品上粘贴经营主体二维码,监管人员和消费者扫描包装箱上的二维码,就能追踪食品源头信息。一旦发现问题食品,监管人员即可通过软件反向追溯,及时锁定同批次问题的食品去向,快速处置并发布预警。
针对辖区冷库数量多、分布散、隐蔽性高等特点,该局还特别绘制了冷库主体电子分布图,涵盖全县冷库的具体地址、联系人、联系方式等信息。“在日常巡查时,只要点击移动终端设备的电子分布图,就能精确定位冷库地址,同时获取翔实的监管信息,在检查时,又能实时录入检查结果,十分方便。”这是基层所巡查人员的普遍评价。
目前,该县已对龙海、兴宁等农贸市场103家冷库实现了登记备案。
林海燕