“相隔一周，玉米的价格每公斤涨了20元。”这些天，绍兴市柯桥区齐贤镇八字桥村的沃园家庭农场内，菜农们乐开了怀，10亩大棚里的全糯玉米即将上市，而预定价格已到了每公斤30元。
　　沃园农场是柯桥区种植面积最大、产量最高的“菜园子”，现有农田353亩，连栋大棚400多个，并建起了柯桥区首个农产品质量安全检测点。2009年初，沃园农场成功培植了具有早熟、高产、优质、结瓜性强等特点的“迷你南瓜”。同年10月，又成功把蒲子、黄瓜嫁接到南瓜藤上，不仅抗冰冻、抗病虫害性、亩产量大大提高，而且提前一个多月上市。随后，沃园农场又摘得了长江以南引种新品尖椒“第一人”、浙江平原地区试种高温蒲子“第一人”等称号。
　　冬季由于气温低，绍兴本地玉米难以生长，蔬菜市场上的玉米大都产自海南。千里迢迢而来的玉米，不但口感相对较差，且价格又高。沃园家庭农场利用大棚保温的特性，探索出了冬种大棚玉米的方法，且今年产量达到了每亩1000公斤。
　　走进玉米大棚，只见里面温暖如春，成片的玉米叶“织”成了青纱帐。菜农们介绍，本地玉米与海南玉米相比，味道更鲜。而且夏季玉米采收期最多7天，超过时间后，玉米就变老。但在冬季，玉米的采收期最长可以达到20天。由于日夜温差大，结出的玉米糖度高。
　　一直以来，沃园农场用新技术提升生产水平，其开设的专家咨询室不但有从事多年蔬菜种植的专业户常年“坐堂”，而且还可以随时联系柯桥区蔬菜农技专家前来进行技术指导。“11月底的一场冷空气，使本地玉米基本落市。”沃园负责人沃小强说，蔬菜基地种植的大棚玉米上周的价格是每公斤10元，但随着本地玉米的落市，价格已经上涨了2倍，他们通过温差赚上了年底的“大红包”。
　　2013年10月，沃园农场建起了蔬菜综合服务中心，目前已有100多位绍兴菜农加盟。“我们把收获的喜悦告诉别的菜农，起到了一个很好的引领作用。”沃小强说，既然有了蔬菜服务中心，那么就应该发挥好作用，让菜农们可以享受到便利。更主要的是，通过大家的共同经营，把这个服务中心打造成菜农们的“家”。
钟伟 许东海