□本报记者 叶敏 文/摄
到遂昌县,若问哪里的蜜橘最好吃,当地人就会说:“龙珠岗老罗家的!”
12月上旬,橘红满山时节,记者随老罗上山探橘园。老罗的橘园位于乌溪江水库边一个叫龙珠岗的山腰上,三面环水的半岛地貌,使得这里格外适合橘树的生长。一进老罗的橘园,黄绿相间,映入眼帘,满山都是挂满了果子的橘子树,橘香味扑面而来。
老罗名叫罗锡文,黝黑的脸上透着一股朴实劲。自上世纪80年代,高中毕业的罗锡文就开始种橘子。从翻土开辟出自己的第一块橘园开始,30多年过去了,老罗依然默默地在山间耕耘着、收获着。他的儿子罗潭蛟,是一个典型的80后暖男,只要提起橘子,立马就泛出会心的笑容。他放弃都市生活,子承父业,只为让更多的人吃上父亲种出来的上好蜜橘。这对父子专注于种橘,他们的梦想是把最好吃的橘子带出山里给大家分享。于是,父子俩分工合作,把最好的“龙珠岗”蜜橘奉献给消费者。
橘子虽好吃,但不容易种,售价也不高。在遂昌当地,除了老罗家的橘子要卖20元一公斤,其他的橘子每公斤都只能卖两三元钱。说起当年,老罗家的橘子也是如此。往年橘子收购价经常浮动,甚至有个别年份橘子价格贱得让人欲哭无泪,但罗锡文都坚持下来了。用老罗自己的话说,好吃才是硬道理。
经过多年的摸索,细心的罗锡文发现市场上有一种“怪现象”:一些橘子要价六毛一公斤,但鲜有人问津,而有些橘子开价每公斤2元钱,却还是供不应求。老罗发现,这些“高价”橘子个个长相好、甜味足,令品尝过的消费者回味无穷。于是,罗锡文把自己的橘子分为三个等级,最小的最甜的做成“梦想橘”,9个要卖18元;中等个头的精品橘,每公斤20元;最次的就是直径6.5厘米以上的,虽然甜度只有13度,但每公斤依然要卖10元。当然,保证这样高价格的主要原因是老罗家的橘子质量确实好!
一方面,罗锡文坚持割草覆盖、埋草改土,并收购菜籽饼作为有机肥料,增加土壤养分,使橘子成了名副其实的“无化肥果品”;另一方面,适时合理疏果,小年树春季疏花,使其快速生长;大龄树9月份开始疏大果,留小果,使留下的橘子充分吸收更多养分,增加橘子的含糖量。光有这些措施还不够,通过向专家请教,罗锡文决定对橘子进行“完熟采摘”,就是让橘子在自然状态下完全成熟后再进行采摘,这样的橘子外形更诱人、甜度更高,价格自然也高。
当然,在寻求橘子品质突破的道路上,罗锡文也碰到了许多“钉子”,最让他纠结的是雨水对蜜橘甜度的影响。他请教专家,使用地膜控水技术,每株橘树根部都覆上地膜,从而保持了橘树根部的干湿平衡,增加了橘子甜度。2013年,在农业专家的指导下,他毅然加大投入,为橘园建起了“阳光房”,更好地“呵护”橘子。罗锡文说,以往蜜橘11月20日前后大批量采摘,盖了“阳光房”后可延长至12月中下旬采摘,有助于果品保鲜。同时,避免了被雨水淋过的橘子味道不好的现象。
“科学运用先进技术,加大投入,我相信可以进一步打响龙珠岗蜜橘品牌。”罗锡文信心满满地憧憬着未来。
辛勤的汗水换来骄人的业绩。2011年,罗锡文的蜜橘价格就“飙升”到了每公斤20元,而在2012年,蜜橘的价格更是达每公斤30元,是市场上普通蜜橘价格的五六倍。即使这样,罗锡文的蜜橘还是供不应求。每年罗锡文都会因“没货”而委婉拒绝一些客户的预定。“学会拒绝,也是龙珠岗蜜橘的成功之道。”罗锡文说道。
虎父无犬子。儿子小罗虽然从2013年才开始帮助父亲销售蜜橘,但宁波大学国贸系毕业的他,让父亲的橘子越卖越好。像现在在上海市场卖到脱销的“梦想橘”就是罗潭蛟一手策划的。原本虽甜但个小的橘子,老罗是当次品卖的,小罗研究了市场后,把这些小橘子进行精心包装和营销,结果一推出就受到消费者的热捧,9个橘子18元,订单还络绎不绝,硬是把父亲小小的橘子卖到了按个论价,这不正实现了父亲多年的愿望么?所以,小罗给这橘子命名为“梦想橘”。
现在,小罗还在谋划着用自己的知识为父亲的蜜橘插上梦想的翅膀。在谈到当下最时髦的“互联网+”话题时,小罗说:“我只把互联网作为我家橘子的宣传工具,而不是销售渠道,我们专注于种植蜜橘,把这个产业做大做强,然后再+互联网、+物联网、+旅游等。”
如今,罗锡文的“龙珠岗蜜橘”已发展到了40亩,成为远近闻名的“种橘大户”。未来,罗锡文还准备在橘园的山坡上多建几个大棚,使更多的橘子采摘期能够延长到12月底。我们期待着,未来“龙珠岗蜜橘”在大小罗的经营下,会越来越好。
12月7日,罗锡文与罗潭蛟父子俩正在橘园查看即将采摘的蜜橘品质。