第A5版:专版

萧山

给我一个点子,还你一幅美景

创意农业风生水起

  •   “长塘十里柳生芽,来往儿童唱采茶”,清代诗人蔡惟慧的《春日湘湖即事》道出了古时萧山惬意的农家生活。而今,在这片“冬花采芦桔,夏果摘杨梅”的热土上,创意农业再一次演绎着一幅幅田园美景。
      围绕“生态循环、绿色经济、智慧物联”这一发展主线,近年来,杭州市萧山区着眼发展绿色生态循环农业和农林业资源保护开发利用两大目标,立足现有农业资源优势和产业发展基础,着力拓展农业的文化、休闲、体验等功能,进一步提升农业产业链及其产品附加值,大力推进全区现代农业发展,实现农业增效、农民增收。
    将美丽田园“搬”上屋顶
      【创意】 杭州麦河生态农业开发有限公司是一家专门从事健康蔬菜种植新模
      式开发和研究,以雾培为支撑,采用“零占用耕地”的屋顶农场模式,同时集屋顶农业
      装备软硬件研究开发、设计制造、技术服务、工程施工、雾培种植于一体的综合性公
      司。公司基地除了让游客能随时体验种植和收获的乐趣及品尝新鲜、安全的果蔬,还
      能根据阳台的大小及光照为客户设计定做各类规格大棚,使城市居民在自家的阳台
      也能拥有菜园子,同时,这里也是中小学生的科普试验基地,让孩子们了解雾培技
      术。
      【点评】 这种非耕地创意农业模式,实现只占空间不占地,使建筑占地与造地同步,满足经济发展与耕地保护的需求。
    一只甲鱼的艺术创意
      【创意】 萧山的龚老汉控投集团有限公司,是一家集中华鳖良种繁育、生态养
      殖、饲料生产及精深加工、休闲观光于一体的省级农业科技企业,省级骨干农业龙头
      企业,国家级水产良种场。该集团引进国外先进专利技术,研发生产甲鱼
      系列精深加工产品(甲鱼粉、甲鱼油),延伸甲鱼产业链;开设甲鱼文化馆,介
      绍甲鱼生活习性、生长特点及甲鱼产品和甲鱼文化;开展挖甲鱼蛋活动,领养甲
      鱼蛋回家并学习体验甲鱼孵化和饲养;开展甲鱼壳绘画、钓甲鱼、赛甲鱼等比赛。
      【点评】“接二连三进四”模式让传统农业迈向高效生态的现代农业。“接二”就是借助工业化手段,发展农产品精深加工业;“连三”即发展休闲观光、科普教育、保健养生为主要内容的农业服务业;“进四”则为依托农业特色产业资源,发展农业文化创意产业。
    从“种田地”到“卖风景”
      【创意】 在萧山浦阳镇种粮大户谢建东的稻田里,有两只豪气冲天的“金牛”,煞是
      好看。“媒体宣传后,有很多人打电话过来了解我们合作社种水稻的情况,‘金牛大米’在萧
      山地区知名度得到提升。”种粮大户谢建东尝到了甜头,他表示,明年还会继续开展稻田创
      意的探索。
      【点评】 从“种田地”到“卖风景”,是萧山探索农业观光产业的新思路。通过造型、色彩等提升农田观赏价值,刺激农产品消费需求,进而提升农业附加值。
    采中游,游中乐
    【创意】 每年四月底,杭州明良农业科技有限公司的樱桃园里,市民一边提着篮子采摘、尝鲜,一边还不忘拍照合影,尽情地享受着采摘的乐趣。
      精品水果采摘游活动在萧山的日渐红火,不仅带动了地产水果的销售,更丰富了亲子游、
      周末休闲游市场。
      【点评】 农业产品和农村自然空间景观结合,产生极富创意的农业与采摘游结合的创意
      农业新模式,让人们置身其中,乐而忘返。
    让土货搭上文化的“班车”
    【创意】 生产萧山萝卜干及各种酱腌菜的杭州萧山党山酱萃食品有限公司开设了萧山酱菜文化馆,这个颇具特色的文化馆记录着萧山酱菜特别是萝卜干的制作工艺、历史和文化及党山酱菜的发展历史和现状。同时用莲花落歌谱创作的萧山萝
      卜干之歌,举办萝卜雕刻创意大赛、组织中小学生开展萝卜绘画装饰大赛;举办
      萧山萝卜个头大赛、萝卜干厨艺大赛、萝卜干啤酒音乐节等,让土货搭上文化
      的“班车”。
      【点评】 经过创意加工的普通农产品变成了艺术品,产业链和价值链
      得到同步提升,这种创意模式已成为创意农业发展的一种典型路径。
    科技浇开创意花
    【创意】 在传化集团“绿科秀”农科示范园里,水果馆、蔬菜馆、景观植物馆、花卉馆、特种植物馆、创意农业馆等玻璃大棚和露天示范田等区块整齐有序,展示着来自世界各地的农业新技术和新产品。同时,LED果蔬生长补光灯、全覆盖的无线网络、最新水培材料等高科技手段一应俱全,通过
      农作物旁边的二维码,还能实时完成下订单操作,参观的同时就能消费。
      【点评】 传化集团打造的“绿科秀”,是集科技农业、智慧农业、创意农业于一体、线上线下融合
      的新一代农科示范园,通过邀请农业、食品、健康领域专家和从业者开展专业论坛等活动,促进了行
      业交流。
    休闲养生的好去处
    【创意】 萧山区楼塔镇的仙岩山连绵数千亩,山间松竹修茂、四季翠绿,而正德农业开发有限公司350亩的铁皮石斛种植基地就坐落在这块“风水宝地”上。该基地还积极发展中药养生民宿经济,建设中药种植展示区、中医养生度假区、中医文化展示区、禅修
      体验区、立体农业展示区,优化环东纪坞水库生态,打造野生中草药漫步道,成为令
      人流连忘返的休闲养生体验园。
      【点评】 农村现代民宿按照“自然、生态、静谧”的要求,结合当地自然生
      态、人文景观等资源,以及农事体验等参与性活动,为游客提供具有乡野休闲
      养生功能的住宿场所,从而带动农产品销售和农村其他产业的发展。

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