日前，当笔者来到开化县农科所时，只见员工正在为液化食用菌装袋、接种、送入培养室。
　　据所长余维良介绍，液化菌种是将一级固体种破碎液化后，再经液化灌全密封高温消毒处理进行接种的新菌种，在全省处于领先地位，由浙江大学和开化农科所共同研究开发。液化菌种抗逆性强、不易老化、纯度高、质量稳定，还能降低生产成本，增加菇农经济效益。试种结果表明，采用液化菌种栽培食用菌，不但绿色环保，而且能提高食用菌品质，菇农收益增长15%以上。在去年推广100万袋的基础上，今年全县已推广1000多万袋。
方国平 齐振松