普通酒添加“伟哥”成分就成“保健酒”
揭开“保健酒”背后的秘密
国家食品药品监管总局日前通告，在各地执法检查中发现共有51家企业在69种“保健酒”、配制酒中违法或涉嫌违法添加西药西地那非（俗称“伟哥”的药品成分）等化学物质。
调查发现，一些酒厂把西地那非等原料药添加到酒里变成所谓“保健酒”“功能酒”“中药酒”。根据食品安全法规定，在任何食品中加入西药成分都是违法行为。
酒加药变成“保健酒”
今年5月底，柳州市食品药品监管局执法人员对“金锅功夫酒”的生产厂家柳州市柳南区桂坤酒厂进行突击检查，随机抽样送检，发现“金锅功夫酒”含有西地那非等禁止添加于食品的化学物质。
依据掌握的线索，执法人员又分别对提供配制酒原料的柳州市高新区绿神生物科技公司和另一家生产“柳霸神养生酒”的柳州市德顺酒厂进行查处。经抽样检验，上述酒均含有西地那非、他达拉非等化学物质。
柳州市食品药品稽查支队队长樊贵诚介绍，检验结果显示，每1000毫升“金锅功夫酒”最高含1000多毫克西地那非。这种酒以容量125毫升的玻璃瓶或瓦罐瓶包装，折算下来一瓶酒里有超过120毫克西地那非，而一粒“伟哥”含西地那非一般是50毫克。“相当于一瓶酒里有两颗‘伟哥’。”
樊贵诚介绍，西地那非是一种血管扩张剂，是西药“伟哥”的主要成分，过量服用会产生心脑血管方面问题。
每瓶酒才两三毛药物成本
工商登记资料显示，德顺酒厂和桂坤酒厂均有“配制酒”生产资格。食药监部门确认，两家酒厂均取得了QS认证，属合法的食品生产企业。
为何在酒里添加化学物质？“用中药成分配制保健酒，时间久、成本高，功效还不明显。”桂坤酒厂厂长吴某说。去年10月，吴某找到绿神生物科技公司负责人麦某，请其为酒厂提供效果更好的成分，以扩大销量、占领市场。
麦某联系到网上卖家，以每公斤500元的价格购得5公斤西地那非进行分装，每包含100克西地那非和150克葛根粉，以“高能桑蚕营养饲料”的真空包装袋包装，以每包1000元的价格卖给桂坤酒厂和德顺酒厂。“按照麦某提供的配比，桂坤公司把含有西地那非和葛根粉的粉末放进廉价购买的原酒里勾兑生产‘功夫酒’。按西地那非的用量和价格计算，每瓶酒只有0.25元的药物成本，而这些酒每瓶售价三四十元。”柳州市公安局治安警察支队食品药品犯罪侦查大队教导员张峰说。
警方查明，这些酒通过代理商销售到广东、湖南、山东、辽宁等10多个省区。
酒里掺西药既违法又有害
据调查，西地那非作为一种原料药，在网上能轻易买到，而且价格便宜。
在某购物网站“网上批发商”页面输入“西地那非”检索，显示有近百家售货网店。记者以酒厂采购员身份咨询一家名为“河南东顺化工产品有限公司”的销售员李某，李某介绍，西地那非售价每公斤500元，一次性购买25公斤装整桶，可优惠至每公斤480元。
柳州市食品药品监管局稽查科科长林江说，药品流通有严格的规定，药品经营企业必须取得GSP认证（药品经营质量管理规范），并按照认证的范围进行经营。国家食药监总局《关于加强互联网药品销售管理的通知》明确，药品生产企业、药品经营企业进行药品互联网交易应“申请取得《互联网药品交易服务资格证书》后方可开展业务”。但网上售药具有地域不确定性等问题，对买卖双方的身份很难核实，监管、打击较为困难。
中国保健协会副秘书长王中表示，从严格意义上说，保健酒应当按照保健食品的国家标准执行，应经过动物实验，取得健字号批文生产销售，并有严格的适用人群。但目前人们俗称的保健酒只是在酒里有中药配伍的食品，多数不属于保健食品范畴，没有严格标准约束。
柳州市食药监局副局长李庆生说，目前“保健酒”尚无国家标准，给基层执法部门监督管理带来了一定的难度。之前，按照酒类产品进行日常抽检，检测的一般是酒精度等重点指标，是否非法添加化学物质并未纳入日常抽检，今后执法部门将有针对性地加大对添加化学物质的抽检力度。
李斌 程群
延伸阅读
如何正确选择保健食品
过节串门，大家喜欢拎点保健食品。在中秋节、国庆节来临之际，看到国家食品药品监管总局关于“保健酒”违法添加西药的通告，很多消费者不禁要问，到底该如何正确选择科学食用保健食品？
近日，省食品药品监管局发布消费提示，提醒广大公众要到信誉好、证照齐全的正规商场、药店购买保健食品。不要轻信任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告等。不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买保健食品。在网上购买保健食品需格外小心。
切记保健食品不是药品，不能替代药品使用。保健食品还有适宜人群、不适宜人群，消费者要仔细阅读产品标签、说明书，根据产品的保健功能，结合自己的身体健康状况，有针对性
地选择保健食品。
购买时，除认准保健食品
标志和批准文号外，还要仔细察看包装上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，并妥善保管购物发票和相关凭证，发票上要注明所购保健食品的名称及批号。
消费者如发现违法生产经营保健食品情况，可及时向当地食品药品监管部门（市场监管局）举报，也可拨打12331投诉举报。 郑慧玲
调查发现，一些酒厂把西地那非等原料药添加到酒里变成所谓“保健酒”“功能酒”“中药酒”。根据食品安全法规定，在任何食品中加入西药成分都是违法行为。
酒加药变成“保健酒”
今年5月底，柳州市食品药品监管局执法人员对“金锅功夫酒”的生产厂家柳州市柳南区桂坤酒厂进行突击检查，随机抽样送检，发现“金锅功夫酒”含有西地那非等禁止添加于食品的化学物质。
依据掌握的线索，执法人员又分别对提供配制酒原料的柳州市高新区绿神生物科技公司和另一家生产“柳霸神养生酒”的柳州市德顺酒厂进行查处。经抽样检验，上述酒均含有西地那非、他达拉非等化学物质。
柳州市食品药品稽查支队队长樊贵诚介绍，检验结果显示，每1000毫升“金锅功夫酒”最高含1000多毫克西地那非。这种酒以容量125毫升的玻璃瓶或瓦罐瓶包装，折算下来一瓶酒里有超过120毫克西地那非，而一粒“伟哥”含西地那非一般是50毫克。“相当于一瓶酒里有两颗‘伟哥’。”
樊贵诚介绍，西地那非是一种血管扩张剂，是西药“伟哥”的主要成分，过量服用会产生心脑血管方面问题。
每瓶酒才两三毛药物成本
工商登记资料显示，德顺酒厂和桂坤酒厂均有“配制酒”生产资格。食药监部门确认，两家酒厂均取得了QS认证，属合法的食品生产企业。
为何在酒里添加化学物质？“用中药成分配制保健酒，时间久、成本高，功效还不明显。”桂坤酒厂厂长吴某说。去年10月，吴某找到绿神生物科技公司负责人麦某，请其为酒厂提供效果更好的成分，以扩大销量、占领市场。
麦某联系到网上卖家，以每公斤500元的价格购得5公斤西地那非进行分装，每包含100克西地那非和150克葛根粉，以“高能桑蚕营养饲料”的真空包装袋包装，以每包1000元的价格卖给桂坤酒厂和德顺酒厂。“按照麦某提供的配比，桂坤公司把含有西地那非和葛根粉的粉末放进廉价购买的原酒里勾兑生产‘功夫酒’。按西地那非的用量和价格计算，每瓶酒只有0.25元的药物成本，而这些酒每瓶售价三四十元。”柳州市公安局治安警察支队食品药品犯罪侦查大队教导员张峰说。
警方查明，这些酒通过代理商销售到广东、湖南、山东、辽宁等10多个省区。
酒里掺西药既违法又有害
据调查，西地那非作为一种原料药，在网上能轻易买到，而且价格便宜。
在某购物网站“网上批发商”页面输入“西地那非”检索，显示有近百家售货网店。记者以酒厂采购员身份咨询一家名为“河南东顺化工产品有限公司”的销售员李某，李某介绍，西地那非售价每公斤500元，一次性购买25公斤装整桶，可优惠至每公斤480元。
柳州市食品药品监管局稽查科科长林江说，药品流通有严格的规定，药品经营企业必须取得GSP认证（药品经营质量管理规范），并按照认证的范围进行经营。国家食药监总局《关于加强互联网药品销售管理的通知》明确，药品生产企业、药品经营企业进行药品互联网交易应“申请取得《互联网药品交易服务资格证书》后方可开展业务”。但网上售药具有地域不确定性等问题，对买卖双方的身份很难核实，监管、打击较为困难。
中国保健协会副秘书长王中表示，从严格意义上说，保健酒应当按照保健食品的国家标准执行，应经过动物实验，取得健字号批文生产销售，并有严格的适用人群。但目前人们俗称的保健酒只是在酒里有中药配伍的食品，多数不属于保健食品范畴，没有严格标准约束。
柳州市食药监局副局长李庆生说，目前“保健酒”尚无国家标准，给基层执法部门监督管理带来了一定的难度。之前，按照酒类产品进行日常抽检，检测的一般是酒精度等重点指标，是否非法添加化学物质并未纳入日常抽检，今后执法部门将有针对性地加大对添加化学物质的抽检力度。
李斌 程群
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切记保健食品不是药品，不能替代药品使用。保健食品还有适宜人群、不适宜人群，消费者要仔细阅读产品标签、说明书，根据产品的保健功能，结合自己的身体健康状况，有针对性
地选择保健食品。
购买时，除认准保健食品
标志和批准文号外，还要仔细察看包装上厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，并妥善保管购物发票和相关凭证，发票上要注明所购保健食品的名称及批号。
消费者如发现违法生产经营保健食品情况，可及时向当地食品药品监管部门（市场监管局）举报，也可拨打12331投诉举报。 郑慧玲
