□本报记者 俞霙
“槜李是嘉兴的特色优势果品,与一般的李子不同,质优的槜李,拿一根吸管插入皮里,吸着吃,可以吸到只剩瘪瘪的一张皮包裹着一个核。眼下正值槜李上市的季节,记者从嘉兴市农经局了解到,受天气影响,今年该市槜李产量骤减,但质量上佳,价格因此水涨船高,最高每公斤卖到200元开外。
“由于今年五六月间气温偏低,梅雨期也比往年更长,7月上旬又刮了台风,槜李遭遇大面积减产。”嘉兴市农经局种植技术推广总站站长张月华表示,产量好的地区亩产量也只有一两百公斤。
产量少加上品质好,今年的槜李价格自然低不了,市民想要品尝“平价槜李”有点难。“去年最好的槜李才150元左右一公斤,平均价格在每公斤80元左右。今年不一样了,大个的 每公斤价格突破两百元了,一般的也卖到了每公斤110元左右。”张月华说,想吃槜李的朋友不但要多掏钱,还得下手快,再过一个星期,市场上将找不到它的踪影。
小小的槜李,对于嘉兴人来说是一种水果,更是一种情怀。嘉兴种植槜李始于春秋之前,但经过几千年的历史变迁,1998年时槜李成为濒危物种,整个嘉兴只有几百株。为此,嘉兴市农经局对槜李发动了抢救性保护,随着种植槜李的农户逐渐增加,种植面积也日益扩大。据了解,目前嘉兴槜李种植面积有1700多亩,其中南湖区100亩,秀洲区430亩,桐乡1200亩。“槜李上市时间短且集中,一般成熟时间在六月中下旬到七月中下旬。目前,保鲜储藏难题仍未攻克。另外,由于槜李的坐果率偏低,种植风险也不容忽视,因此种植规模应当适度。”张月华表示,未来,嘉兴将把槜李文化与美丽新农村、乡土文化结合,发展旅游业,不但能够带来可观的经济效益,对于推广槜李文化也能起到不小的作用。
今年6月,桐乡桃园村的果农向市民开放槜李采摘游,并且举办了“浓情槜李香幸福好滋味”烘焙创意大赛,吸引了不少嘉兴、杭州、宁波等地的游客。