近日,农业部组织有关专家制定并发布了《2015年春季主要作物科学施肥技术指导意见》。此前，农业部审议并原则通过了化肥和农药使用量零增长行动方案。这也是农业部关于减量使用农资产品的首个具体执行文件。《指导意见》结合春季气候特点和当前农业生产实际,分区域、分品种提出了水稻、油菜、果树、蔬菜等8大类农作物春季施肥管理原则,根据墒情、苗情、肥情和目标产量的不同给出了合理施肥数量、施肥比例和施肥方式建议。这里，本报梳理了针对长江中下游地区作物的施肥建议，供参考。
小麦
科学确定追肥
　　对包括浙江在内的长江中下游冬麦区，《指导意见》提出了在小麦返青前进行镇压或划锄，提墒保墒，防寒防冻，促进苗情转化，增强小麦抗旱御寒能力；科学确定追肥、灌水数量等建议。
　　具体而言，要密切注意小麦返青前天气状况和苗情，特别是降雨情况。如旱情持续，则在早春趁天气回暖、蒸发量加大，而麦苗对土壤水分有所需求时及早灌水，注意气温变化，掌握好灌水量和时间。如有大分蘖冻死较多或群体严重不足时，应尽早结合灌水，施返青肥，以促春季大分蘖，保证成穗数。
水稻
控制氮肥总量
　　浙北的单季稻区要增施有机肥，坚持有机无机结合。控制氮肥总量，调整基肥及追肥比例，减少前期氮肥用量。基肥要深施，追肥“以水带氮”。油（麦）稻轮作田，应适当减少磷肥用量。
　　在具体施肥过程中，氮肥基肥占40%-50%，分蘖肥占20%-30%，穗肥占20%-30%；有机肥与磷肥全部基施；钾肥分基肥（占60%-70%）和穗肥（占30%-40%）两次施用。缺锌土壤每亩施用硫酸锌1公斤；适当基施含硅肥料。施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，基肥用量可适当减少。
　　对包括浙江省南部在内的江南丘陵山地单双季稻区，要控制氮肥总量，平衡施用氮磷钾，坚持有机无机结合。基肥要深施，追肥“以水带氮”。磷肥优先选择钙镁磷肥或普钙。酸性土壤适当施用土壤改良剂或基施生石灰。
　　具本而言，氮肥分次施用，基肥占35%-50%，分蘖肥占25%-35%，穗肥占20%-25%，分蘖肥适当推迟施用；磷肥全部基施；钾肥50%作为基肥，50%作为穗肥。
　　推荐秸秆还田或增施有机肥。常年秸秆还田的地块，钾肥用量可适当减少30%；施用有机肥的田块，基肥用量可适当减少。
　　在土壤酸性较强田块，整地时每亩施含硅碱性肥料或生石灰40-50公斤。
油菜
适当补施硼肥
　　长江流域冬油菜区可根据种植区域土壤养分状况、当前苗情及目标产量水平分类指导，科学施肥。依据土壤有效硼状况，补充硼肥。在基肥用量不足及冬季未追肥的地块，适早增施苔肥，以氮肥为主，可适当施用水溶性复合肥。磷钾用量不足的地块，在结荚期喷施磷酸二氢钾。注意清沟防春季涝渍。
设施番茄
调减氮磷肥，增施钾肥
　　设施番茄要合理施用有机肥，调减氮磷肥，增施钾肥，非石灰性土壤及酸性土壤需补充钙、镁、硼等中微量元素。
　　根据作物产量、茬口及土壤肥力条件合理分配化肥，大部分磷肥基施、氮钾肥追施；早春生长前期不宜频繁灌水追肥，重视花后和中后期追肥，中后期追肥以高钾复合肥或水溶肥为主。
　　要与高产栽培技术结合，采用“少量多次”的原则，合理灌溉施肥。
　　土壤退化的老棚需进行秸秆还田或施用高C/N比的有机肥，少施禽粪肥，增加轮作次数，达到除盐和减轻连作障碍目的。
　　提倡应用水肥一体化技术，做到控水控肥，提质增产，节约生产成本。
　　在具体施肥过程中，苗肥增施腐熟有机肥，补施磷肥，每10平方米苗床施经过腐熟的禽粪60-100公斤、钙镁磷肥0.5-1公斤、硫酸钾0.5公斤，并根据苗情喷施0.5%-0.1%尿素溶液1-2次。
　　基肥应施用优质有机肥2-3　方/亩。
　　70%以上的磷肥作基肥条（穴）施，其余随复合肥追施，20%-30%氮钾肥基施，70%-80%在花后至果穗膨大期间分6-10次随水追施，每次追施氮肥（N）不超过5-7公斤/亩。进入盛果期后，根系吸肥能力下降可叶面喷施0.05%-0.1%尿素、硝酸钙、硼砂等水溶液，有利于延缓衰老，延长采收期以及改善果实品质。
辣椒
忌高温湿土追肥
　　辣椒要因地制宜增施优质有机肥。具体来说，从始花到分枝坐果时，除植株严重缺肥可略施速效肥外，都应控制施肥，以防止落花、落叶、落果。幼果期和采收期要及时施用速效肥，以促进幼果迅速膨大。辣椒移栽后到开花期前，要促控结合，以薄肥勤浇。忌用高浓度肥料、湿土追肥、在中午高温时追肥、过于集中追肥。
　　在实际施肥时，可将优质农家肥2-4方/亩作基肥一次施用。氮肥总量的20%-30%作基肥、70%-80%作追肥；磷肥全部作基肥；钾肥总量的50%-60%作基肥、40%-50%作追肥。在辣椒生长中期注意分别喷施适宜的叶面硼肥和叶面钙肥，防治辣椒脐腐病。 本报记者整理