近日,笔者在桐庐庞龙养殖加工厂的蛋鸭标准化养殖基地看到,成群结队的鸭子拍打着翅膀,嘎嘎嘎地欢叫着。不一会,鸭棚边传来一阵阵“突突”声,水中的鸭子们急匆匆爬上岸,围向一个个饲料槽“就餐”。
“这几年添置了不少养殖机械,以往5名工人干的活,现在只需1名工人就能搞定,不仅省了人工,还能提升鸭蛋产量和质量呢!”桐庐庞龙养殖加工厂负责人庞国成乐呵呵地说。
据了解,该厂以往饲喂2万余只鸭子全靠人工,饲料准备、饲料配比和喂料等各道工序操作下来,让人累得直不起腰,而且有时会因饲料配比达不到均匀程度,导致鸭子肠道疾病的发生,给鸭蛋产量和质量都带来了一定的损失。“这是两条输送式自动喂料系统,饲料经过粉碎后,送入搅拌机,与鱼肝油配比搅拌,再由自动喂料系统输送到每个鸭棚的饲料槽。这样,饲料配比搅拌均匀,通过全封闭的自动喂料系统送往鸭棚便会很卫生、很安全了,还能定点定量输送饲料。”一旁的饲养员比划着说道。
在鸭蛋制品车间,一排排鸭蛋被自动送入一台机器的入蛋口,从另一侧出蛋口出来的鸭蛋已被洗刷得干干净净。庞国成说,洗蛋是件很辛苦的事,以往洗蛋时全体工人齐上阵,不仅洗不干净,还经常打破蛋。“有了这台自动洗蛋机,洗蛋就省事多了,破损率很低,损失减少了好几成。”“这边是腌制车间,有5台空调保持恒温;那边是杀菌车间,有高温杀菌机杀灭细菌;再过去是包装车间,有真空包装机对鸭蛋进行精美包装。”如今,这家企业已拥有饲料粉碎机、搅拌机、输送式自动喂料系统和自动洗蛋流水线、蛋品分级机、高温杀菌机、真空包装机等多种机械。
机器换人,彻底改变了传统养鸭方式,提高了养殖效益。去年,该厂年生产咸鸭蛋和松花蛋1300余吨,产值超过3000万元,产品销往江苏、上海等地。
方玉亭