近日,景宁县农业局技术人员前往该县红星(街道)岭根等村,采集了细花雪梨等优良品种接穗,计划在今年繁育金钟雪梨良种苗木5000株。同时通过培育苗木、新建果园等方式对金钟雪梨进行提纯复壮,开展低产园改造,以保护传承地方优良品种。
金钟雪梨是远近有名的景宁地方名果,主要生长在该县金钟、岭根、徐山、绿草等村,至今已有350多年的种植历史。早在上世纪50年代,景宁县岭根源一带就形成了有名的雪梨园。“从我记事起,村子周围的山上就有很多的梨树,春天到了,满山雪白的梨花,秋天采摘雪梨的季节,村子里可热闹了,很多外地人到我们村里收购雪梨,根本不用我们挑到市场上去卖。”70多岁的张贵荣老人回忆着。
金钟雪梨主要有细花雪梨、真香梨、六月消、甜梨、粗花雪梨、红梨、寨头梨、金瓜梨等8个品种。该雪梨不但皮薄、肉质细嫩、味甜如蜜,而且香盈齿颊、品质良好。其优越的品质、良好的贮藏性能及深厚的文化底蕴,深受广大市民所喜爱。岭根村民张盛松告诉笔者,早年的金钟雪梨主要销售市场是温州,每到农历八月,一篓篓装得严严实实的雪梨,从埠头搬上船,运往温州,其在温州、杭州、福州等地特别有名气。
金钟雪梨中品质最为优良的主要是细花雪梨、真香梨、甜梨、六月消等4个品种。粗花雪梨、红梨、寨头梨、金瓜梨则是需要淘汰、改良的品种。由于品种“多、杂、乱”,大部分金钟雪梨都是上世纪60年代以前种植的衰老树。因此,过去产量只有40多万公斤。同时,金钟雪梨由于栽培历史悠久,除传统的疏果包果以外,管理均以农村老习惯、老办法为主。大部分梨树基本上都是放任自然生长,不施或少施肥,不整枝修剪,因此造成了树冠高大,树形紊乱,早衰严重的状况。再加上现在村里年轻人大多外出打工,留守农民基本上无力去管雪梨,导致梨树大小年结果现象严重。
今年,景宁县把发展金钟雪梨纳入(2015—2020年)景宁千峡湖现代农业综合区建设规划,计划进一步加大投入力度,狠抓基地建设和苗木繁育等工作,对金钟雪梨进行单株优选繁育,对这一地方优良品种资源开展挽救、收集和保存,推动其更快发展。另外,还计划在红星、渤海、澄照等乡镇(街道)建立金钟雪梨示范基地500余亩。通过良种选育和规范化管理,每亩年产雪梨要求达1500公斤以上。真正使金钟雪梨再放光彩,成为当地农民增收的一个重要产业。 林敏莉