近年来，一股“家庭农场热”在浙江大地兴起，土地流转、小规模种植、批量配送成为农民口中的热词。在这股热潮的影响下，金华婺城白龙桥镇董村薛家自然村的金冬有也办起家庭农场，并形成了自己的特色。
从试种到扩种辣椒，腰包鼓了，生活好了
　　2004年的一天，金冬有和朋友去兰溪玩，他看到当地的农户都搭起大棚种辣椒。当时，金冬有种的农作物主要还是水稻，村里只有一户人家种辣椒。金冬有了解行情后，觉得种大棚辣椒要比种水稻有前景。于是，回到家之后就种起了辣椒。
　　金冬有告诉笔者，他刚开始种辣椒的时候只种了2亩地，虽然种得不多，但在收成最好的时候一天也能摘上1000多公斤辣椒。按照一公斤4元的价格来算，一季辣椒种下来，也能赚个四五万元。“你看我这个房子，是在我20岁的时候造起来的。那时候造房子的钱都是问亲戚朋友借来的。”金冬有现在住的这幢两层高的房子是20多年前造的，虽然是砖瓦房，可家里并没有像样的家具。“造完房子，我又娶老婆。这家里真的是一分闲钱也没有。后来种水稻、种烟草，慢慢把欠下的钱还掉。可生活真正好起来也就是在种大棚辣椒以后。”金冬有高兴地说，“现在家里正在造新房，造起来之后要比现在这个房子好很多！”
　　如今，金冬有的蔬菜种植面积已扩大到20多亩，成为村里数一数二的蔬菜种植大户。近年来，随着政府鼓励兴办家庭农场，婺城各乡镇小规模农场发展迅速，像金冬有这样的先行者还呈现出一定的带头作用，“起初村里人都是小面积种植辣椒，产量不多，我就帮他们带到义乌去卖个好价钱。后来看到种辣椒收入不错，村里人也就慢慢扩种起了辣椒。”
从毛竹棚到钢棚，增收主要靠技术
　　家庭农场规模小，增收主要得依靠高新技术。从毛竹棚，到现今的钢棚，金冬有是深有体会。
　　早些年，金冬有搭建大棚用的是毛竹。毛竹大棚最大的缺点就是不抗压。2008年的那场雪，对金冬有来说印象尤为深刻。那一年冬天的雪来得比往年都要早，金冬有种在大棚里的辣椒还没有全部收完，雪就一夜之间下下来了。金冬有说：“其实应对大雪天，我们最不得已的保棚措施就是将大棚上的塑料薄膜都割破，这样雪就不会压下来。可那一场雪下得实在是太大了，20多亩的田地一百多个大棚根本来不及一一割破塑料薄膜，雪就压下来了。”那之后，金冬有就将毛竹大棚换成了钢棚，“相比毛竹大棚来说，钢棚的规模要大得多，而且打理起来也比较方便。”
　　其实，大棚种植是门实打实的技术活，温度、湿度、育苗时令都有讲究，需要随时注意大棚的温度和湿度。金冬有说，这几天天气变化比较大，前两天因为没有及时为大棚通风，培育的苦瓜苗就死掉了一大片。
　　因此，对于金冬有来说，学习是必不可少的。他说：“我会去书店买些相关的书本和碟片来看，除了看书就是从实践中总结经验。”种了10多年大棚辣椒，金冬有也总结出了一套属于自己的方法：“有时候人走进去觉得太热或是里面雾气太大，就把大棚的门打开透透气。看辣椒叶黄就得施肥，看着叶子长势很旺就不能施，施了会光长叶不长果，得用心观察。”
　　大棚种植辣椒的优势就在于温度高，可以种植两季。每年10月下旬，金冬有便开始了第一季育种，到了天气暖和点，就将辣椒苗移栽到大棚过冬，来年四月下旬便可结果，直至7月下旬结束。待第一季结束，第二季就立马开始育种。新苗替旧苗，赶上秋收好时令，不到两月便有收成，直至12月后冬季气温降至零下2℃方才结束。
从单品种到多元化，食品安全放心上
　　种植大棚辣椒，让金冬有尝到了甜头。但金冬有也坦言：“现在不好种，除了受天气的影响外，还有来自市场的激烈竞争。以前村里种大棚辣椒的并不多，现在是每家每户都种。”
　　辣椒的种植方法虽然简单，可还是需要一定的经验。金冬有说，种植辣椒的土壤不能太干也不能太湿。水分太多，辣椒的根部容易烂掉。离金冬有家大棚不远的地方有一条小河，梅雨季节的时候，河里的水就容易漫上来。“去年发大水，靠近河边的几亩辣椒还没有全部采收完，就被淹死了，损失上万元。”
　　有了这次教训，金冬有就想着要多种些其他的品种。“我可以种些丝瓜、苦瓜，这些蔬菜比较能够抗湿，即便是遇到这样的大水也不用害怕没有收成。”现在正值育苗期，走进金冬有的蔬菜大棚里，可以看到除了辣椒以外，还有其他蔬菜，像茄子、丝瓜、苦瓜……一株株苗长得都非常茂盛。金冬有说：“要想更好地发展家庭农场，就要尝试着种植多品种蔬菜，寻找新的路子。”
　　金冬有说，等过了春节，这些蔬菜苗就要移栽到其他的大棚里，过一个多月就可以采收了。对于种植蔬菜，金冬有始终是抱着无限的期许：希望能够种更多更优质的品种，让越来越多的人吃上放心无公害的绿色蔬菜。 胡敏霞