红的、黄的、青的、紫红色的……一个个小巧玲珑的樱桃番茄姹紫嫣红散发着诱人的光泽。日前,笔者在金华市汇景农业示范园区看到,20多个大棚里,长满了樱桃番茄,工人们正忙着采摘。
种植这些樱桃番茄的是武义县泉溪镇王山头村的农家女,叫王青慧。
王青慧说,她种植樱桃番茄完全是一个偶然。一次到朋友家吃饭,朋友端出一盘“小番茄”给她吃。王青慧一下子被其色泽艳丽、小巧可爱的外形吸引住了,咬一口酸甜适口,一下子就吃了五六个。朋友说这叫樱桃番茄,不是用来烧菜吃的,而是一种新型、时尚、健康的水果。
2014年初,原先在福建经商的王青慧在金华承包了30多亩土地,开始种植樱桃番茄。从营养土的配置、装营养袋到嫁接出苗,她都像照顾自己的孩子那样精心,除了从书中、网上学知识以外,她还先后多次请来专家指导,长年聘请了一名经验丰富的技术人员进行管理。经过几个月的努力,当年种植当年收获,樱桃番茄从10月底开始上市,每亩产量达到了2500多公斤,纯收入达到1万多元。产品除了在金华销售,还远销上海、杭州等地,深受消费者欢迎,带来了可观的经济效益。
王青慧说,樱桃番茄果形美、无核、肉质细嫩、营养丰富、味清甜,口感好,风味独特,具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功效。
接下来,她还准备对樱桃番茄进行盆栽,既可食用,又可观赏。
王东方