每天一大早，嵊州甘霖镇白泥墩村的王福兴就起床了。因为6点钟一到，附近不少农户会把蔬菜运送到他家的院子来。称重装车后，大货车就载着蔬菜驶出了院子。
　　今年60岁的王福兴，已有30多年的种菜经历了，从刚开始种番茄，到种大葱、有机花菜，再到现在种娃娃菜；从一开始的10多亩土地，到现在的30多亩；从一开始的单打独斗，到成立蔬菜合作社，带领大家种菜致富。
　　一说到种菜，憨厚的王福兴一下子打开了话匣子。菜籽的品种、土壤的质量、肥料的选择，每个细节都要认真对待。他种蔬菜，每年都得仔细地挑选种子，他说：“只要品种好，哪怕再贵也要买回来。”王福兴还把田里的土壤专门送去绍兴专业部门检验，缺哪种元素施什么肥，充分保证蔬菜的质量。
　　但有时候，哪怕照顾得再仔细，也抵不过风雨来袭。“有一年台风来，田里的蒲瓜棚被吹走，七八亩的蒲瓜绝收。”王福兴的妻子说，“今年4月2日，一阵霜压下来，刚刚开花的茄子抢救不及，也几乎绝收了。”面对一次次的挫折，王福兴夫妻总是积极面对，收拾好残局后马上赶种下一批蔬菜。
　　30多年的经验积累，让王福兴变成了种菜行家。时常有农户请王福兴帮忙，嵊州市农技推广中心也不时让他试种一些新品种。虽然蔬菜地里很忙碌，需要雇人来收割，但面对来求助的人，王福兴从不推却，一叫就去帮忙。
　　眼下，王福兴种的品种以娃娃菜为主。每天早晨，王福兴夫妻俩要把铺着的薄膜掀开让蔬菜晒到阳光；太阳下山，他们又要把薄膜盖上以防受冻。王福兴的妻子说：“不到冬天，两双手就全部冻得裂开了。”种菜的辛苦，可想而知。也有人想请王福兴夫妻专门去帮忙管理蔬菜种植，但是被他们推辞了，问其原因，是因为要帮着周边80多户农家一起卖菜。
　　原来，在20年前，王福兴在卖自家的菜时，也帮着村子里的人一起推销蔬菜。1996年，他专门成立了甘霖镇王福兴蔬菜专业合作社，带动周围的农户一起种菜、卖菜。王福兴说：“卖菜也要讲信誉的，只有蔬菜质量好，别人下次才会再来收。”在王福兴的账本里，每户人家拿来蔬菜的数量、价格都记得清清楚楚，实在的为人、优质的蔬菜，王福兴让菜农们和收购商都很放心。同村72岁的陈汝茂，前几年做小工摔伤了腿，干不了重活。他也种了5亩的蔬菜。“多亏了王福兴！”陈汝茂说，“我只要种好自己的菜，每天挑到福兴家就好了，一点也不用担心销路。”
　　王福兴说：“大家跟我一起种菜，是相信我；我只有种好菜，保证蔬菜的品质，找好蔬菜销路，才对得起大家的信任。” 史华东 黄璐芳