近日，国家粮食局下发了《关于大力促进节粮减损反对粮食浪费的通知》。《通知》指出，要抓好粮食收购工作，及时收购农民余粮，确保不出现农民“卖粮难”。大力实施粮食产后服务工程，为售粮农民提供粮食烘干、清理除杂等服务；指导和帮助农民搞好因灾受损粮食的晾晒整理；积极扩大农户科学储粮专项实施规模和范围，大力研制推广储粮新装具，尽快启动实施种粮大户、家庭农场和专业合作社等规模化农户科学储粮试点。
　　要加强粮食仓储设施建设和仓储管理工作，积极推广应用节粮减损提质增效等新技术，扎实推进“智能粮库”建设。
　　要抓好粮食运输环节减损，避免粮食运输装卸中的洒漏、受潮、霉变和污染。
　　要解决成品粮过度加工问题，推广高效低耗新技术，发展既有利于营养健康又节约粮油的新产品，提高粮油加工和转化利用率。
　　要促进餐饮消费环节节粮减损。引导消费者节约用粮、科学消费、文明消费，普及“中国居民平衡膳食宝塔”常识，鼓励餐饮企业发展大众餐饮，推行商务餐分餐制和可选择套餐。加强公务活动用餐管理，积极推行简餐和标准化饮食，杜绝公务活动用餐浪费行为。推进单位食堂节俭用餐，鼓励家庭节约用餐。
　　要强化节粮减损科技支撑，制订或修订节粮节能智能化新技术装备、粮食储存、运输损耗定额标准，成品粮储备保质期标准，加工转化和粮食包装物标准及技术规范等。
（据国家粮食局网站 孙宏扬/文 2014年8月7日）