第A4版:科技

平湖试种五彩番茄

  提起樱桃番茄,很多人都不陌生,但是您见过奥运五彩番茄吗?近日,笔者在平湖的金穗园农业基地就见到了这种五彩番茄,它们不仅色彩丰富,而且营养价值更高,很受消费者喜爱。
  笔者一走进位于新埭镇鱼圻塘村的平湖金穗园番茄大棚里,眼前顿觉一亮,红色、紫色、黄色、黑色、黄绿相间的各色番茄缀满枝头,十分诱人,棚内弥漫的清香更是令人垂涎。园区负责人沈剑华一边采摘,一边为笔者介绍起了这些名叫奥运五彩的番茄新品种。“奥运五彩中间都有像这种细的纹路,一个绿色的,两个红色的,一个是黄色的,一个是深紫色的,这样子五个就是奥运五彩。”沈剑华说。
  笔者看到,这种奥运五彩番茄与普通的樱桃番茄不同,它的个头比樱桃番茄大一些,比普通番茄小,形状像个小苹果,放到嘴里尝一下,口感也不一样。“不同的品种口感不同,有的番茄味道浓、皮薄,有的皮厚,吃起来像番茄,看起来像苹果。”沈剑华说。
  据沈剑华介绍,作为一种新型果蔬,奥运五彩番茄是浙江省农科院培育的新品种,今年他们共种植了7个大棚,亩产量与一般的樱桃番茄差不多,可以达到1500公斤左右,由于这种番茄不仅颜色鲜艳诱人,还具有多种维生素和微量元素,因此很受消费者欢迎,每公斤卖到了24元。
陆彩霞

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