农产品，种啥卖啥先探探市场
产量减了 收入增了
春茶生产效益喜人
今年春茶生产效益喜人。据监测分析，至5月底，全省春茶总产量7.27万吨，总产值116.5亿元，分别比上年同期减 2.40%，増15.23%。其中名优茶产量4.26万吨、产值 l07.0亿元，同比减2.29％、增13.35％。春茶能面对市场调整、去年灾情后续影响等困难，实现产值继续飘红实属不易。
今年春茶减产的主要原因，一是开采比上年迟，生产季节缩短10天左右；二是去年罕见高温干旱对茶树的伤害，造成树势瘦弱等后遗影响。
春茶产值增加主要得益于：一是各地主动调整产品结构，压缩高档茶比重，增加中档茶生产，迎合市场变化。据开化县调查，今年由于产品结构主动调整，中后期以中档茶为主，价格基本稳中有升，同比上年，3月下旬平均约高100元／公斤，4-5月价格平均高30元／公斤左右。二是主动应变，拓宽销售渠道，各地组织引导茶企开拓网络销售，拉动了中低档绿茶的销售。如诸暨市举办了首届网络茶叶节，12家茶企在淘宝推出团购活动，取得了较好成绩，“东白雾”野生茶2小时内就卖完300单，“绿剑太子”野生茶2天卖出600多单。另据杭州一家经营龙井茶的企业反映，今年5月底止销售龙井3000多万元，其中2000万元是电子商务成交的，比上年同期增加了l倍多。三是大宗茶大幅涨价。今年前3个月我省出口绿茶5.57万吨，均价3803美元／吨，金额2.12亿美元，出口量同比下降6.75％，但单价和出口额同比分别增 17.26％和9.35％。四是全省新增近8万亩可采摘茶园面积，促进了优质名茶产能的提高与产值增加。从产销对接情况看，如不出现灾害性天气，夏秋茶增产与增值继续可期。 罗列万
大米价格普遍上涨食用油价格继续下跌
据省农产品监测预警平台监测，4-5月，杭州粮油市场粮油销售量为13.67万吨，销售总额为6.30亿元，同比上涨12.2％和16.0％。
5月底，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四种大米批发价格同比平均上涨6.2％。安徽产的普通晚粳米批发均价为4.4元／公斤左右，同比上涨了0.38元／公斤，涨幅9.5％，环比3月底上涨了0.1元／公斤，涨幅2.3％；江苏产的优质晚粳米为4.5元／公斤，同比上涨了0.34元／公斤，涨幅8.2％，环比3月底上涨0.1元／公斤；黑龙江产的圆粒晚粳米为4.8元／公斤，持平。
进入夏季后，杭州市场上大米的销量将进入一年当中的淡季，市场对大米的需求量将会减少。如果国有粮库大量轮换、抛售库存稻谷，大米价格将会明显下跌。反之，市场大米价格预计仍将高位运行。因此未来杭州市场大米价格走势，主要取决于国家的轮换、抛售政策。
食用油价格与去年同期相比，5月31日散装食用油成交量最大的三个品种价格同比平均下跌了4.8％。其中散装一级豆油的批发价格7.60元／公斤，下跌了 0.40元／公斤，跌幅为5.0％；散装低度棕榈油的批发价格7.00元／公斤，持平；散装四级菜油的批发价格9.80元／公斤，下跌了1.00元／公斤，跌幅为9.3％。由于国内外油脂、油料供应宽松的格局没有太大的变化，入夏后，杭州市场的食用油销量将会减少。预计夏季杭州市场上食用油价格仍将保持低位。 李连庆
天气适宜产量高蔬菜价格较稳定
今年上半年，我省农业气候条件较好，蔬菜生产总体平稳，市场供应充足，价格基本稳定。
据省农产品监测预警平台蔬菜生产监测，一季度我省25种主要蔬菜平均产地批发价格3.48元／公斤，较去年同期3.29元／公斤上涨5.7％。进入4月，蔬菜上市量明显增大，大部分蔬菜价格渐渐走低。4月上旬25种主要蔬菜平均产地批发价格3.20元／公斤，同比下降15.1％，环比降1.9％，中旬价格2.93元／公斤，为今年1月以来最低，同比下降29.1％，环比降8.4％，其中大白菜、芹菜、莴笋等叶菜类蔬菜价格环比下降明显，番茄、茄子、茭白等也有一定幅度下降。5月份蔬菜价格前高后低，呈下降态势。
今年上半年，我省普通白菜、大白菜、结球甘蓝、萝卜等蔬菜价格处于低位运行，4月份莴笋价格低迷，金东、海盐等地出现莴笋、结球甘蓝卖难问题，产地有关部门积极采取有效措施，通过多渠道发布信息、农超对接、机关院校集团采购、直供直销、冷库贮存、就地加工等措施，缓解卖难问题，尽力减少菜农损失。
7月后高温、台风等灾害性天气将增加，蔬菜生产将会受到一定影响，本地蔬菜上市品种和供应量减少，预计7月至9月上旬，蔬菜价格将维持较高价位。
杜叶红 胡美华
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梅雨天已过大半，菜价走势将会如何
受梅雨季节影响，叶菜价格“蹭蹭”往上涨。近日，笔者走访了杭城蔬菜生产基地和市场。
杭州良渚麟海蔬果合作社的何麟海对笔者说，“我们有近千亩叶菜，大部分都是露天种植，比如生菜全部露天种植，三分之二的青菜也是露天种植的。在梅雨季节没来之前，杭州的天气还蛮好，给本地蔬菜提供了良好的生长环境，所以前些日子，本地蔬菜上市较往年多，批发价也便宜了下来，像毛毛菜前期每公斤批发价也就一块二三，可入梅以后，由于持续阵雨，造成田间积水，再加上雨后日光照射，有些毛毛菜菜根腐烂，有些菜叶变黄，产量减少，所以现在毛毛菜批发价已涨到每公斤2.4元左右。”
萧山舒兰农业有限公司负责人尚舒兰也表示，“一入梅，瓜类、豆类蔬菜因土壤含水量偏高而根系生长不良，新根少，植株生长出现萎缩现象，长势极差，有些正值花期的也因为雨水打掉花蕾而结不出果，影响产量。另外，梅雨季节还易引起害虫滋生，像黄瓜在目前这个季节就容易感染黄斑病、白粉病等霉菌病，影响产量。”
杭城农贸市场不少经营户表示，现在部分蔬菜价格因产量减少有所上涨，一旦天晴了价格就会降下来。
王枫林
春茶生产效益喜人
今年春茶生产效益喜人。据监测分析，至5月底，全省春茶总产量7.27万吨，总产值116.5亿元，分别比上年同期减 2.40%，増15.23%。其中名优茶产量4.26万吨、产值 l07.0亿元，同比减2.29％、增13.35％。春茶能面对市场调整、去年灾情后续影响等困难，实现产值继续飘红实属不易。
今年春茶减产的主要原因，一是开采比上年迟，生产季节缩短10天左右；二是去年罕见高温干旱对茶树的伤害，造成树势瘦弱等后遗影响。
春茶产值增加主要得益于：一是各地主动调整产品结构，压缩高档茶比重，增加中档茶生产，迎合市场变化。据开化县调查，今年由于产品结构主动调整，中后期以中档茶为主，价格基本稳中有升，同比上年，3月下旬平均约高100元／公斤，4-5月价格平均高30元／公斤左右。二是主动应变，拓宽销售渠道，各地组织引导茶企开拓网络销售，拉动了中低档绿茶的销售。如诸暨市举办了首届网络茶叶节，12家茶企在淘宝推出团购活动，取得了较好成绩，“东白雾”野生茶2小时内就卖完300单，“绿剑太子”野生茶2天卖出600多单。另据杭州一家经营龙井茶的企业反映，今年5月底止销售龙井3000多万元，其中2000万元是电子商务成交的，比上年同期增加了l倍多。三是大宗茶大幅涨价。今年前3个月我省出口绿茶5.57万吨，均价3803美元／吨，金额2.12亿美元，出口量同比下降6.75％，但单价和出口额同比分别增 17.26％和9.35％。四是全省新增近8万亩可采摘茶园面积，促进了优质名茶产能的提高与产值增加。从产销对接情况看，如不出现灾害性天气，夏秋茶增产与增值继续可期。 罗列万
大米价格普遍上涨食用油价格继续下跌
据省农产品监测预警平台监测，4-5月，杭州粮油市场粮油销售量为13.67万吨，销售总额为6.30亿元，同比上涨12.2％和16.0％。
5月底，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四种大米批发价格同比平均上涨6.2％。安徽产的普通晚粳米批发均价为4.4元／公斤左右，同比上涨了0.38元／公斤，涨幅9.5％，环比3月底上涨了0.1元／公斤，涨幅2.3％；江苏产的优质晚粳米为4.5元／公斤，同比上涨了0.34元／公斤，涨幅8.2％，环比3月底上涨0.1元／公斤；黑龙江产的圆粒晚粳米为4.8元／公斤，持平。
进入夏季后，杭州市场上大米的销量将进入一年当中的淡季，市场对大米的需求量将会减少。如果国有粮库大量轮换、抛售库存稻谷，大米价格将会明显下跌。反之，市场大米价格预计仍将高位运行。因此未来杭州市场大米价格走势，主要取决于国家的轮换、抛售政策。
食用油价格与去年同期相比，5月31日散装食用油成交量最大的三个品种价格同比平均下跌了4.8％。其中散装一级豆油的批发价格7.60元／公斤，下跌了 0.40元／公斤，跌幅为5.0％；散装低度棕榈油的批发价格7.00元／公斤，持平；散装四级菜油的批发价格9.80元／公斤，下跌了1.00元／公斤，跌幅为9.3％。由于国内外油脂、油料供应宽松的格局没有太大的变化，入夏后，杭州市场的食用油销量将会减少。预计夏季杭州市场上食用油价格仍将保持低位。 李连庆
天气适宜产量高蔬菜价格较稳定
今年上半年，我省农业气候条件较好，蔬菜生产总体平稳，市场供应充足，价格基本稳定。
据省农产品监测预警平台蔬菜生产监测，一季度我省25种主要蔬菜平均产地批发价格3.48元／公斤，较去年同期3.29元／公斤上涨5.7％。进入4月，蔬菜上市量明显增大，大部分蔬菜价格渐渐走低。4月上旬25种主要蔬菜平均产地批发价格3.20元／公斤，同比下降15.1％，环比降1.9％，中旬价格2.93元／公斤，为今年1月以来最低，同比下降29.1％，环比降8.4％，其中大白菜、芹菜、莴笋等叶菜类蔬菜价格环比下降明显，番茄、茄子、茭白等也有一定幅度下降。5月份蔬菜价格前高后低，呈下降态势。
今年上半年，我省普通白菜、大白菜、结球甘蓝、萝卜等蔬菜价格处于低位运行，4月份莴笋价格低迷，金东、海盐等地出现莴笋、结球甘蓝卖难问题，产地有关部门积极采取有效措施，通过多渠道发布信息、农超对接、机关院校集团采购、直供直销、冷库贮存、就地加工等措施，缓解卖难问题，尽力减少菜农损失。
7月后高温、台风等灾害性天气将增加，蔬菜生产将会受到一定影响，本地蔬菜上市品种和供应量减少，预计7月至9月上旬，蔬菜价格将维持较高价位。
杜叶红 胡美华
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萧山舒兰农业有限公司负责人尚舒兰也表示，“一入梅，瓜类、豆类蔬菜因土壤含水量偏高而根系生长不良，新根少，植株生长出现萎缩现象，长势极差，有些正值花期的也因为雨水打掉花蕾而结不出果，影响产量。另外，梅雨季节还易引起害虫滋生，像黄瓜在目前这个季节就容易感染黄斑病、白粉病等霉菌病，影响产量。”
杭城农贸市场不少经营户表示，现在部分蔬菜价格因产量减少有所上涨，一旦天晴了价格就会降下来。
王枫林
