第A2版:要闻

制茶“利器”引来院士关注

  •   近日,由浙江绿峰机械有限公司和中国农科院茶叶研究所共同开发的功夫红茶关键加工智能化装备及自动化生产线,引来了中国工程院院士陈宗懋的关注。据了解,目前红茶生产大部分基于传统手工生产,工艺、产量、卫生、质量都难以控制。而此套生产线采用了国内独创的“光补偿全天候萎凋”、“可视连续自动发酵”等专利技术,实现了功夫红茶生产的自动化和清洁化。图为陈宗懋院士(右一)在生产线研发现场了解设备运行情况。 吴铁鸣 摄

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