第B3版:文摘

世卫称摄取糖类应低于总热量5%

  世界卫生组织表示,如果想避免健康危机,每天糖摄取量占每日卡路里总量应该少于5%。这一建议量将之前的建议量减半。这是世卫组织在研究了9000份报告后,提出这一指导方针草案。
  世卫专家小组说,将糖摄取量减至每日总热量5%以下,可以摆脱肥胖与蛀牙。这些糖包括添加在食品中的糖、蜂蜜、糖浆与果汁里面的糖,但不包括水果中的天然糖分。
(据汉丰网 忠心/文 2014年3月10日)

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