随着天气转暖,利用自然气候栽培的秀珍菇进入开袋期,广大菇农朋友近期要注意以下事项:
1.开袋前,对全场进行一次杀虫、消毒。随着气温升高,害虫大量繁殖,特别是菇蝇,喜欢在食用菌菌棒内繁殖,危害秀珍菇菌丝体、子实体,有必要在开袋前进行一次杀虫消毒。药剂选用高效低毒低残留的杀虫剂,禁用高毒、高残留农药。
2.注意夜间保温、防止高温烧菌。由于偶有冷空气活动,特别在夜间要注意保温,以免受冷死菇;开袋后,菌袋供氧量大,秀珍菇呼吸作用强,产生的热量多,要注意通风,防高温烧菌。
3.保湿、通风协调管理,培育壮菇。秀珍菇开袋后,需氧量大,而出菇又要求保湿,管理上不可偏废。通风过量造成菇棚内温度低,菌袋料面干燥,出菇不整齐;通风不足大量子实体缺氧死亡,严重影响产量。
沈 秾