走
，去奉化品“中国第一桃”
奉化是“中国水蜜桃之乡”，栽桃已有2000多年历史，是全国水蜜桃栽培的重点地区。奉化水蜜桃素以“琼浆玉露”、“瑶池珍品”、“仙桃寿果”等美誉而蜚声中外，堪称“中国第一桃”。
“三生一文”有特色
近年来，奉化市在推动水蜜桃产业发展中，努力提升品牌影响力，结合旅游产业发展，从生态、生产、生活、文化等维度全方位打造该产业，取得明显成效。
一是生态效应凸显。水蜜桃种植在低山丘陵，远离工业污染，良好的生态环境造就了鲜甜芳香、绿色环保的独特优良产品。该市还全面推广了水蜜桃无公害标准化和高品质栽培技术，水蜜桃生产基地已被列为“国家A级绿色农产品基地”、“浙江省无公害农产品基地”、“省级林业特色基地”、首批“宁波绿色农产品基地”等。
二是生产持续发展。自1996年奉化市被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来，奉化水蜜桃产业得到了持续、健康、快速的发展，奉化水蜜桃已作为该市的一张农业名片，列为十大主导农产品之首。奉化市通过引种、选种、杂交育种及分子辅助育种等途径进行了水蜜桃品种资源的开发，从现有的100多个水蜜桃品种中，精选出30个优良品种，构建奉化水蜜桃早、中、晚熟品种配套体系，该体系的建立突破了传统“玉露”的发展瓶颈，使鲜桃供应期由原来的1个多月延长至4个月。通过基地建设，在溪口镇、萧王庙街道、锦屏街道建成了3个面积5000亩以上的水蜜桃现代示范园区，发展了新建、林家、西圃等11个面积在1000亩以上的水蜜桃专业村，形成了沿剡溪两岸长20公里的水蜜桃基地走廊。2012年，奉化水蜜桃栽培面积达到4.5万亩、总产量4.5万吨、总产值4.65亿元，栽培面积和产量均居浙江省县（市）级首位。
三是生活功能增强。随着奉化水蜜桃知名度的不断提高和水蜜桃产业的进一步发展，带动了旅游、农家乐产业的发展，赏花、采摘游成为农业和旅游产业的共同亮点，农家乐每年接待游客30万多人次、创经济收入2000多万元。水蜜桃产业的发展，也带动了其它部门对整个农业的投入，科技、农林、旅游、水利、土管等部门的投入每年累计在1000万元以上，促进了社会主义新农村建设。
四是文化发扬光大。为发挥水蜜桃的文化功能，将水蜜桃文化与旅游、弥勒文化相结合，创新桃印字文化艺术，扩大名气、凝聚人气，促进水蜜桃观光游、采摘游等产业的发展，近几年相继推出“奉化水蜜桃品尝采摘游”、“春赏百里桃花，夏品千顷桃香”等水蜜桃系列旅游活动，为水蜜桃产业提供更为广阔的发展空间。
打造品牌有妙招
说起奉化水蜜桃，尤以锦屏山牌水蜜桃品质最佳。锦屏山牌的名称源于奉化市内的一座山：锦屏山。2002年奉化市锦屏山水蜜桃专业合作社成立，并与奉化市水蜜桃研究所签订了锦屏山牌有偿许可使用协议。此后便由研究所与合作社共同管理和运作“锦屏山”奉化水蜜桃这一商标品牌，并对全市锦屏山牌运作实行统一品牌、统一设计、统一制作、统一技术标准的“四统一”。
按照锦屏山牌奉化水蜜桃专用包装箱管理办法，合作社统一设计制作了不同规格的水蜜桃专用包装箱，提高了水蜜桃产品的品位和档次。
从去年开始经中国物品编码中心批准，锦屏山牌水蜜桃拥有商品条码厂商识别代码，这是奉化农产品中唯一获得的一张“身份证”。
锦屏山牌水蜜桃拥有商品条码厂商识别代码后，该市水蜜桃研究所授权给锦屏山水蜜桃专业合作社组织实施，在销售的水蜜桃外包装上印上商品条码厂商识别代码。该市质量技术监督局、水蜜桃研究所和锦屏山水蜜桃专业合作社建立追溯制度，强化对商品条码厂商识别代码的监管，杜绝外地水蜜桃冒充锦屏山牌水蜜桃现象的发生。
通过几年来的不懈努力，锦屏山牌奉化水蜜桃已连续五届被认定为浙江省农业名牌产品，相继荣获中国十佳农产品品牌、中国驰名商标、中国国际农业博览会金奖和名牌产品、全国首届早熟桃评比金奖、国家原产地标记保护注册农产品、农业部地理标志保护农产品、浙江省著名商标、浙江省十大特色农产品品牌、浙江省农业吉尼斯水蜜桃擂台赛一等奖等荣誉称号和品牌认证。
休闲观光有活力
奉化水蜜桃能享誉海内外，除了得益于自身无与伦比的独特品质外，还与多年来奉化水蜜桃节的举办密不可分。
1990年6月27日，奉化市人大常委会决定水蜜桃为奉化市果，每年8月2日设为“奉化水蜜桃节”。此后，该市每年举办水蜜桃节系列活动，进行水蜜桃展示展销、优质水蜜桃评比、水蜜桃产业发展研讨会等活动，邀请各大新闻媒体参与宣传报道。水蜜桃节的举办，发挥了该市水蜜桃产业特色优势，塑造了奉化特色农产品品牌，促进了水蜜桃产业进一步提升，充分展现了绿色奉化、人文奉化的城市内涵，扩大了奉化对外影响力。在每年一度的奉化水蜜桃节基础上，奉化市政府充分利用奉化境内两个AAAA级风景旅游区——国家级名人故里奉化溪口、“全球生态500佳”滕头村的资源优势，把水蜜桃产业与旅游业有机结合，在带动当地旅游业的同时，也促进了水蜜桃产业的蓬勃发展。此外，奉化水蜜桃节先后获得“2008中国十佳果品节庆活动”、“中国十佳魅力节庆活动”、“全国节庆活动百强暨2008中国十佳果品节庆”、“节庆中华提名奖”等多项殊荣。 王明亚
水蜜桃营养成分
每100克水蜜桃果肉，能量为117千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类13.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素)60微克，维生素B1 30微克，维生素B2 20微克，维生素C6毫克，烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
奉化水蜜桃旅游线路推荐
线路一：武岭城门→文昌阁→小洋房→丰镐房→玉泰盐铺→民国大杂院→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘水蜜桃
线路二：到溪口新建村（或萧王庙林家村）→中饭后斑竹漂流(或岩头古村漂流、棠云西江漂流)
线路三：黄贤林逋广场→海上长城→向阳海岸→滩涂抓红钳蟹、网箱捕鱼→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘桃子
线路四：D1：雪窦寺→露天弥勒大佛→中旅社原址→千丈岩→妙高台→三隐潭→商量岗旅游度假区
D2：武岭城门→文昌阁→小洋房→丰镐房→玉泰盐铺→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘水蜜桃
线路五：D1：滕头生态科技观光大棚→兰亭长廊→乡村大舞台表演→武岭城门→文昌阁→小洋房→丰镐房→玉泰盐铺
D2：千丈岩→妙高台→三隐潭→中旅社原址→雪窦寺→露天弥勒大佛→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘水蜜桃
“三生一文”有特色
近年来，奉化市在推动水蜜桃产业发展中，努力提升品牌影响力，结合旅游产业发展，从生态、生产、生活、文化等维度全方位打造该产业，取得明显成效。
一是生态效应凸显。水蜜桃种植在低山丘陵，远离工业污染，良好的生态环境造就了鲜甜芳香、绿色环保的独特优良产品。该市还全面推广了水蜜桃无公害标准化和高品质栽培技术，水蜜桃生产基地已被列为“国家A级绿色农产品基地”、“浙江省无公害农产品基地”、“省级林业特色基地”、首批“宁波绿色农产品基地”等。
二是生产持续发展。自1996年奉化市被国务院发展研究中心等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”以来，奉化水蜜桃产业得到了持续、健康、快速的发展，奉化水蜜桃已作为该市的一张农业名片，列为十大主导农产品之首。奉化市通过引种、选种、杂交育种及分子辅助育种等途径进行了水蜜桃品种资源的开发，从现有的100多个水蜜桃品种中，精选出30个优良品种，构建奉化水蜜桃早、中、晚熟品种配套体系，该体系的建立突破了传统“玉露”的发展瓶颈，使鲜桃供应期由原来的1个多月延长至4个月。通过基地建设，在溪口镇、萧王庙街道、锦屏街道建成了3个面积5000亩以上的水蜜桃现代示范园区，发展了新建、林家、西圃等11个面积在1000亩以上的水蜜桃专业村，形成了沿剡溪两岸长20公里的水蜜桃基地走廊。2012年，奉化水蜜桃栽培面积达到4.5万亩、总产量4.5万吨、总产值4.65亿元，栽培面积和产量均居浙江省县（市）级首位。
三是生活功能增强。随着奉化水蜜桃知名度的不断提高和水蜜桃产业的进一步发展，带动了旅游、农家乐产业的发展，赏花、采摘游成为农业和旅游产业的共同亮点，农家乐每年接待游客30万多人次、创经济收入2000多万元。水蜜桃产业的发展，也带动了其它部门对整个农业的投入，科技、农林、旅游、水利、土管等部门的投入每年累计在1000万元以上，促进了社会主义新农村建设。
四是文化发扬光大。为发挥水蜜桃的文化功能，将水蜜桃文化与旅游、弥勒文化相结合，创新桃印字文化艺术，扩大名气、凝聚人气，促进水蜜桃观光游、采摘游等产业的发展，近几年相继推出“奉化水蜜桃品尝采摘游”、“春赏百里桃花，夏品千顷桃香”等水蜜桃系列旅游活动，为水蜜桃产业提供更为广阔的发展空间。
打造品牌有妙招
说起奉化水蜜桃，尤以锦屏山牌水蜜桃品质最佳。锦屏山牌的名称源于奉化市内的一座山：锦屏山。2002年奉化市锦屏山水蜜桃专业合作社成立，并与奉化市水蜜桃研究所签订了锦屏山牌有偿许可使用协议。此后便由研究所与合作社共同管理和运作“锦屏山”奉化水蜜桃这一商标品牌，并对全市锦屏山牌运作实行统一品牌、统一设计、统一制作、统一技术标准的“四统一”。
按照锦屏山牌奉化水蜜桃专用包装箱管理办法，合作社统一设计制作了不同规格的水蜜桃专用包装箱，提高了水蜜桃产品的品位和档次。
从去年开始经中国物品编码中心批准，锦屏山牌水蜜桃拥有商品条码厂商识别代码，这是奉化农产品中唯一获得的一张“身份证”。
锦屏山牌水蜜桃拥有商品条码厂商识别代码后，该市水蜜桃研究所授权给锦屏山水蜜桃专业合作社组织实施，在销售的水蜜桃外包装上印上商品条码厂商识别代码。该市质量技术监督局、水蜜桃研究所和锦屏山水蜜桃专业合作社建立追溯制度，强化对商品条码厂商识别代码的监管，杜绝外地水蜜桃冒充锦屏山牌水蜜桃现象的发生。
通过几年来的不懈努力，锦屏山牌奉化水蜜桃已连续五届被认定为浙江省农业名牌产品，相继荣获中国十佳农产品品牌、中国驰名商标、中国国际农业博览会金奖和名牌产品、全国首届早熟桃评比金奖、国家原产地标记保护注册农产品、农业部地理标志保护农产品、浙江省著名商标、浙江省十大特色农产品品牌、浙江省农业吉尼斯水蜜桃擂台赛一等奖等荣誉称号和品牌认证。
休闲观光有活力
奉化水蜜桃能享誉海内外，除了得益于自身无与伦比的独特品质外，还与多年来奉化水蜜桃节的举办密不可分。
1990年6月27日，奉化市人大常委会决定水蜜桃为奉化市果，每年8月2日设为“奉化水蜜桃节”。此后，该市每年举办水蜜桃节系列活动，进行水蜜桃展示展销、优质水蜜桃评比、水蜜桃产业发展研讨会等活动，邀请各大新闻媒体参与宣传报道。水蜜桃节的举办，发挥了该市水蜜桃产业特色优势，塑造了奉化特色农产品品牌，促进了水蜜桃产业进一步提升，充分展现了绿色奉化、人文奉化的城市内涵，扩大了奉化对外影响力。在每年一度的奉化水蜜桃节基础上，奉化市政府充分利用奉化境内两个AAAA级风景旅游区——国家级名人故里奉化溪口、“全球生态500佳”滕头村的资源优势，把水蜜桃产业与旅游业有机结合，在带动当地旅游业的同时，也促进了水蜜桃产业的蓬勃发展。此外，奉化水蜜桃节先后获得“2008中国十佳果品节庆活动”、“中国十佳魅力节庆活动”、“全国节庆活动百强暨2008中国十佳果品节庆”、“节庆中华提名奖”等多项殊荣。 王明亚
水蜜桃营养成分
每100克水蜜桃果肉，能量为117千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类13.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素)60微克，维生素B1 30微克，维生素B2 20微克，维生素C6毫克，烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
奉化水蜜桃旅游线路推荐
线路一：武岭城门→文昌阁→小洋房→丰镐房→玉泰盐铺→民国大杂院→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘水蜜桃
线路二：到溪口新建村（或萧王庙林家村）→中饭后斑竹漂流(或岩头古村漂流、棠云西江漂流)
线路三：黄贤林逋广场→海上长城→向阳海岸→滩涂抓红钳蟹、网箱捕鱼→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘桃子
线路四：D1：雪窦寺→露天弥勒大佛→中旅社原址→千丈岩→妙高台→三隐潭→商量岗旅游度假区
D2：武岭城门→文昌阁→小洋房→丰镐房→玉泰盐铺→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘水蜜桃
线路五：D1：滕头生态科技观光大棚→兰亭长廊→乡村大舞台表演→武岭城门→文昌阁→小洋房→丰镐房→玉泰盐铺
D2：千丈岩→妙高台→三隐潭→中旅社原址→雪窦寺→露天弥勒大佛→溪口新建村（或萧王庙林家村）采摘水蜜桃
