近日，宁波市食品药品监管局对该市56家提供乳品的餐饮单位开展监督检查。检查组重点检查了餐饮单位供应乳品的采购管理、贮存状况和使用情况。从现场检查情况来看，各单位均做到了严格落实索证、索票和台账登记制度，乳品的贮存条件按规定做到了冷藏，乳品中也未发现有违规添加非食用物质和食品添加剂的情况。 宁建 摄