第A6版:养生

节后如何调理肠胃

  春节期间,亲朋好友团聚免不了吃吃喝喝,我们的肠胃比平时更加辛苦。节后要从饮食、肠胃保健、中药调理等入手,帮助肠胃减轻负担,使之恢复功能。
吃“两少一多”刮油餐
  肉吃多了,油吃多了,咋办?最简单的做法就是,少吃点,炒菜时油少放点。
  春节期间,人们摄入的脂肪和油脂量都比平时多,而且运动量比平时也有所减少,肠胃的负担肯定要加重,也就在所难免出现消化不良、食欲不振等情况。想减轻肠胃负担的简单做法就是,少吃点,炒菜时油少放点。除此之外,我们还可以多吃一些富含粗纤维的蔬菜,如芹菜、白萝卜、白菜、黄瓜、香菇等。人体摄入无机盐、维生素、膳食纤维丰富,有利于润肠、通便、排脂减肥,也利于肠道益生菌的生长繁殖。许多水果也有助消化的作用,如山楂、苹果、橘子、猕猴桃、梅子、菠萝、木瓜、柠檬、草莓等。
  尽量采取好消化的烹调方式,如蒸、煮、炖、凉拌等。
吃消食药要对症
  禁不住美食的诱惑和朋友热情相劝饮酒,有些人会搞得自己消化不良、肠胃不适,于是希望借助于助消化药缓解病情。
  过量饮食引起的消化不良,人们可采取一顿少吃点、加大运动量或者吃一些山楂丸等来解决。如果出现积食,用药之前就要区分不同的情况。
  米面积食多见于孩子,主要表现症状有胃撑胀、不思饮食、打嗝有酸腐味等。遇此情况给孩子吃适量的山楂丸,其成分有山楂、麦芽等,有消化淀粉的作用,是化解米面积食的良方。
  食肉过多引起积食者,可服用保和丸消滞。保和丸可加强胃肠蠕动,使胃肠功能恢复。如果积食严重者,可按保和丸的成分抓中药,煮成汤剂服用药力更强大。
  饮酒过多会导致大量酒精进入消化道内,使胃黏膜充血肿胀。一般来说,酒伤胃后大多会出现恶心、呕吐、胃疼、厌食等。可以在陈醋里兑上温开水喝下,有一定醒酒作用。也可以用葛根30克或葛花10克泡茶饮用。如果饮酒伤胃长时间不能痊愈,要及早到医院就诊,以免耽误病情。
朱娜 马文双

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