第A3版:产业

丽水“土”货这样闯天下

  中国有句古话叫做“酒香不怕巷子深”,可在信息时代,各种“酒”琳琅满目,“好酒”不仅需要酒香,更需要主动吆喝。近年来,丽水生态农产品这坛“深巷”里的“好酒”正通过各种方式走向“街口”,向全国人民推介自己。
丽水“土”货露脸各地展会
  2012年的省农博会已经结束10多天,但丽水白云山土特产开发有限公司负责人张立军还沉浸在成功的喜悦中:“我一连参加了5年的省农博会,不仅现场卖得不错,关键是通过这个平台,能带来许多长期的顾客。”“以前,我们不是在店里坐等顾客上门,就是到市区里的一些企业、单位推销,销量有限,而且都是本地顾客。”张立军说,这样的局面在他参加了2007年省农博会后,彻底得到改变。
  2007年,他带着店里的农产品,抱着试试看的心情,参加省农博会,没想到现场卖得十分火爆。更让他意想不到的是,接下来的日子,杭州、宁波、绍兴、金华等地的客户不断来电话让他发货。尝到甜头后,他每年都参加省农博会,向他要货的客商也与日俱增。
  由于从散户那里收购来的农产品质量参差不齐,数量不多,常常满足不了客户的需求。张立军利用租赁承包山地、水田的方式,打造精品基地,生产富有本地特色的优质农林产品,其中处州白莲基地近400亩,年产白莲1.5万多公斤。
  张立军笑着说:“我的处州白莲在2010年、2011年的省农博会上都获得了金奖,现在莲都人给朋友送礼物,都喜欢送白莲,处州白莲已成为‘城市礼品’。”
  像白云山土特产一样,借助省农博会这一平台营销的丽水农产品还有很多。今年省农博会期间,松阳生态畜产品品尝推介会在杭州萧山金马饭店召开,浙江正德和肉制品公司与三家杭州营销商签定了价值850万元的购销合同。
  省农博会让丽水的农产品名声鹊起。在杭州,一说起无公害、绿色、有机农产品,很多人都会想到丽水,“中国生态第一市”出产的绿色产品叫得响,每年省农博会丽水展区的人气都很旺。
  与此同时,这些年丽水还采取主动出击,在济南举行“丽水香茶推介会”,在沈阳、大连、长春、哈尔滨等东北城市举行“丽水生态农产品北方行”等各种推介活动。
  据统计,今年1至10月份,丽水市通过展示展销系列活动实现农产品交易额1.5亿元以上。
  丽水市农业局有关负责人表示,丽水众多的优质农产品借助像省农博会这样的各种高规格平台,进一步加大宣传力度,提高市场营销水平,全面提升了特色农产品的品牌影响力和市场竞争力,让更多的人享受来自秀山丽水的放心农产品,吸引更多的游客前往丽水品尝特色美食,尝试“食疗养生”。
借“网”走向全国
  从在路边风吹日晒摆摊到坐在家里点点鼠标,对于遂昌的下岗女工朱菊媛而言,这两年她生活状态的改变,可用“翻天覆地”这个词语来形容。
  2010年9月底,她在淘宝网上开了一家叫“老记忆”的网店,开始销售自己的手工艺品和番薯干、竹炭等遂昌当地的特色农产品,现在她已经是个四钻卖家,每个月能赚三四千元,生意好的时候一天就能卖出1000多元的东西。
  改变朱菊媛生活的就是遂昌网店协会。遂昌网店协会由该县网店店主、供应商及相关服务机构联合组成。它的一项重要的公共服务内容就是网络创业培训。协会基本上维持一周一次小培训,一月一次大培训的频率,目前已提供免费培训3000多人次。三分之一受训对象开了淘宝网店,且大部分网店取得成功。
  正因为零库存、零成本,没有进货和仓储地的烦恼,还有免费导师手把手教会你怎么开网店,遂昌当地的网店数量迅速多了起来,这个只有五六万人口的山区小县城,现在已经冒出了1200多家小网店,年销售额上亿元,成了名副其实的“淘宝县”。
  自从网店如雨后春笋般冒出来以后,遂昌农产品便很畅销。“以前,遂昌的笋干等农产品都是本地人自己吃,偶尔有外地的亲戚朋友来玩,才带点去,吃不了烂了就扔了。但自从打开了网上销售的大门后,有专门的农民专业合作社上农家收货,包装规格也高了,现在笋干等农产品可畅销了,网上大小订单纷至沓来,过年前还会卖断货。”遂昌县副县长赵文明说。
  在网络上卖农产品,不止遂昌。景宁的金奖惠明茶、云和的黑木耳、庆元的香菇等农产品,在网上也随处可买。
  北山村,是缙云县壶镇镇的一个小村庄,这个只有2000来人的小村落,目前已在淘宝网上开出了上百家网店,去年一年的交易额是4000余万元。
  由淘宝网和丽水讯唯电子商务有限公司共同建设运营的丽水有机生态馆,是淘宝生态农业频道的一个子栏目,它的目标消费群是有较强购买能力的淘宝高端客户。今年6月13日,在丽水市农业局等单位牵头下,丽水27家通过农产品有机认证的企业与丽水讯唯电子商务公司就入驻丽水有机生态馆事宜进行了洽谈,并陆续办理入驻手续。“丽水的农产品品牌多,但大多是单打独斗,品种单一,区域品牌影响力不大。”丽水市农业局局长姜波说,拓展网上市场,正急需这样一个第三方专业组织来整合资源,为丽水的农产品提供一个集中展示的平台,集中放大丽水农特产业优势,参与全国大市场的竞争,实现优质优价。
专卖店“花开”全国
  香菇、黑木耳、金针菇、灵芝破壁孢子粉、茶叶、笋制品、橄榄油、高山蔬菜、苦槠系列、黄粿……各种丽水土特产琳琅满目。2007年底丽水在上海开出了首家土特产专卖店——丽水(上海)农产品展示营销中心,上海市民在家门口就能轻松买到安全、生态、好吃的丽水土特产。
  2008年10月由丽水市政府主办、农业局承办的“浙江丽水名特优新农产品进北京展示营销活动”在北京启动,遂昌卖炭翁、庆元香菇等来自丽水的20多家农业龙头企业的200多个农产品,在北京世纪家家福超市的10余家公司直营店销售,并设立“浙江丽水名特优新农产品展示营销专柜”……今年11月,浙江六江源绿色食品有限公司杭州萍水街店开业,这是该企业在杭州设立的第三家生态精品农产品营销配送中心。
  连续几年来,丽水市相继在上海、杭州、成都、西安、哈尔滨等地设立了12家丽水生态精品农产品营销配送中心,遍及华东、华北、东北、西北和西南地区。在这些营销配送中心里销售的农产品主要有处州白莲、龙泉灵芝、青田田鱼、云和黑木耳、庆元香菇、缙云麻鸭、遂昌石练菊米、松阳脐橙、景宁金奖惠明茶和缙云土面等。凡是进入配送中心的农产品不仅具有丽水特色,还必须通过QS认证,且绝大多数是绿色、有机的优质农产品。
  2011年,丽水市下发了《关于促进丽水生态农产品营销网点建设的实施意见》,部署在全国大中城市新建丽水农产品营销配送中心,对从事丽水生态农产品营销的企业和个人进行补助。
  “丽水的一些优质农产品生产企业、合作社规模相对较小,单独走出去开拓市场难度较大。通过营销配送中心、旗舰店等形式,把它们集中起来,整体推向市场,可以提高影响力和竞争力。”姜波说,他们正探索建立“永不落幕的农博会”,采用专卖的方式,确保消费者能购买到正宗、优质的丽水农产品。
叶海林 潘俊 林国文 王霞

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