果博会上，哪些果品出尽风头
□本报记者 陈鎏琰
陕西的石榴、四川的蜜梨、广西的火龙果、新疆的苹果、山西的大枣、宁夏的枸杞、海南的热带水果、浙江的蜜橘……在刚刚谢幕的2012全国名优果品交易博览会（以下简称果博会）上，这些大江南北品质上佳的果品，出尽了风头。
本次果博会与浙江省农博会一起，在浙江新农都会展中心、杭州和平国际会展中心同时举行。全国各地160家企业参展，展示展销了各地的名优果品，包括鲜果、干果、坚果等，展会规模为历年之最。
展销现场卖断货
自果博会开幕后，新疆库车县亚克西果品专业合作社的艾则孜·赛买提就一直忙得不可开交，就连果博会谢幕之日，他还不断接到订购苹果的电话。他告诉记者，去年，他第一次来杭州参加农博会，一下子卖掉了800箱红枣，今年尝试着带来了苹果，没想到销路也这么好。
“100元一箱的冰糖心苹果卖得最好。”艾则孜·赛买提说，许多顾客根本就不还价，直接递上一张张百元大钞，销售人员忙得团团转，许多市民更是赶着末班车急急抢货。60多岁的李金珍大妈特意在最后一天赶来淘宝，没想到不仅价格没降，只见苹果、红枣、核桃越来越少，只得赶紧下手。
同样卖得红火的还有来自湖南省保靖县的湘西富硒椪柑，一运来即被市民一购而空，当地永顺果王柑橘专业合作社理事长杨勇告诉记者，今年是他第一次来浙江参加果博会，没想到卖得还真不错，尤其是不少水果批发商一共签下近万吨的销售意向书，更令他欣喜不已。“我们的富硒椪柑有‘橘中之王’之称，不仅硒含量丰富，而且皮薄易剥、色泽鲜美、浓甜脆嫩。”杨勇介绍，经过这几年的市场营销，他们的富硒椪柑已经在当地创下了不小的名气。
“本届农博会、果博会上，现场销售额2.9297亿元，现场签约及意向合同金额达77.6亿元，都超过了前一届的50%以上，其中，果品交易的火爆是其中一个重要原因。”展会承办方有关负责人告诉记者。
浙产果品表现佳
外省果品交易红红火火的同时，我省的不少果品也表现不俗。
11月27日，在浦江县力升农业开发有限公司的展位前，公司负责人楼健英正卖力地介绍着他的产品。楼健英告诉记者，他们主要是种植甬甜系列精品甜瓜，高品位、绿色、有机是他们的一贯定位，所有生产工艺全部按照有机认证标准进行。目前，他们公司已在当地建成标准化大棚100亩，还将继续建设1000亩精品甜瓜生产基地，同时在宁波建设约1000亩高标准基地，“我们正在使科研、生产、市场三要素形成有机配套，争取用5年时间将高档甜瓜产业做到全省第一。”楼健英自信满满地说。
柑橘是我省主要的水果品种之一，临海蜜橘更是名声在外。临海市林特局特产站站长朱敏华告诉记者，今年临海全市柑橘预计产量在22万吨左右，产量总体与去年持平，到目前为止销售了 60%—70%，同时，由于近年来临海蜜橘注重提升品质，今年每公斤收购价普遍比往年增加了0.4元，达到每公斤16元左右，特别是在农博会、果博会上，“岩鱼头”、“忘不了”等临海著名蜜橘更是受到了杭州市民的热捧，供不应求。
本次果博会现场，不仅有吆喝展卖的水果专业合作社，还有不少专门前来学习引进省外优质水果品种的果农。桐庐水果种植户周达发就是其中一位。“早就听说河南、四川那边的石榴很好，但在我们省内种植还是比较少见，我觉得在这方面有一定的市场，所以乘果博会期间特意来看看。”周达发运气不错，一来就遇到了四川省会理县红水晶石榴专业合作社理事长邓兴林。
邓兴林告诉周达发，由于石榴属于小杂果类，介于干果与水果之间，在技术管理上比一般的水果更简单，且果实更耐储运。石榴抗寒性能较差，比较适宜我国南方种植，而且一些早熟品种石榴还能填补8月上旬石榴市场的空缺，市场反响不错。“听了邓理事长的介绍，更坚定了我引种石榴的决心，我打算明年就试种一下。”周达发颇为高兴地告诉记者。
水果产业迎势上
果博会呈现出省内外果品交相辉映的喜人局面，也为我省果业的进一步发展开阔了“视野”、打开了市场。
据记者了解，我省盛产橘、桃、葡萄、梨等水果，2012年，全省柑橘产量预计达195万吨，桃总产量约41万吨，葡萄产量预计60万吨，梨总产量42万吨，分别比上年增3%、8%、16%和9%。杭州果品市场相关负责人石新友告诉记者，今年早熟桃销售价为每公斤3—5元，与上年基本持平，品质较好的中晚熟桃价格上涨明显。前期上市的藤稔葡萄销售压力较大，价格较上年有所下降，但台风后由于上市量少，价格同比上涨约10%。预计产值达到25亿元，比上年增1.5亿元。上市初期的早熟梨价格和去年同期相比增15%—20%，晚熟梨价格与往年情况基本相同。预计全省梨产值将突破15亿元，比上年增1亿元。
近年来，针对市场变化和需求，我省水果生产结构在不断调整。省农业厅经作局相关负责人介绍，目前，葡萄、枇杷、猕猴桃继续快速发展。其中，葡萄新发展面积占全省新发展水果总面积的23.55%，猕猴桃连续三年增速近60%，是我省发展最为快速的水果；杨梅、柑橘、梨、桃等发展速度放缓。特早熟、早熟温州蜜柑以及瓯柑、玉环柚等地方优良品种占了柑橘总发展面积的71.0%；东魁杨梅占杨梅总发展面积的73.5%；大棚葡萄积极向早中晚结合的多元化方向发展；优质的白砂枇杷占了枇杷总发展规模的90%；翠冠、翠玉等早熟梨以及玉露、湖锦蜜露等中晚熟桃成为今年梨、桃的发展重点；蓝莓、樱桃等小水果在休闲观光游的带动下发展迅速。这些优新品种在我省的全面推广促进了各地水果的多样化发展。
市民在果品博览会上选购苹果。本报记者 俞圣威 摄
陕西的石榴、四川的蜜梨、广西的火龙果、新疆的苹果、山西的大枣、宁夏的枸杞、海南的热带水果、浙江的蜜橘……在刚刚谢幕的2012全国名优果品交易博览会（以下简称果博会）上，这些大江南北品质上佳的果品，出尽了风头。
本次果博会与浙江省农博会一起，在浙江新农都会展中心、杭州和平国际会展中心同时举行。全国各地160家企业参展，展示展销了各地的名优果品，包括鲜果、干果、坚果等，展会规模为历年之最。
展销现场卖断货
自果博会开幕后，新疆库车县亚克西果品专业合作社的艾则孜·赛买提就一直忙得不可开交，就连果博会谢幕之日，他还不断接到订购苹果的电话。他告诉记者，去年，他第一次来杭州参加农博会，一下子卖掉了800箱红枣，今年尝试着带来了苹果，没想到销路也这么好。
“100元一箱的冰糖心苹果卖得最好。”艾则孜·赛买提说，许多顾客根本就不还价，直接递上一张张百元大钞，销售人员忙得团团转，许多市民更是赶着末班车急急抢货。60多岁的李金珍大妈特意在最后一天赶来淘宝，没想到不仅价格没降，只见苹果、红枣、核桃越来越少，只得赶紧下手。
同样卖得红火的还有来自湖南省保靖县的湘西富硒椪柑，一运来即被市民一购而空，当地永顺果王柑橘专业合作社理事长杨勇告诉记者，今年是他第一次来浙江参加果博会，没想到卖得还真不错，尤其是不少水果批发商一共签下近万吨的销售意向书，更令他欣喜不已。“我们的富硒椪柑有‘橘中之王’之称，不仅硒含量丰富，而且皮薄易剥、色泽鲜美、浓甜脆嫩。”杨勇介绍，经过这几年的市场营销，他们的富硒椪柑已经在当地创下了不小的名气。
“本届农博会、果博会上，现场销售额2.9297亿元，现场签约及意向合同金额达77.6亿元，都超过了前一届的50%以上，其中，果品交易的火爆是其中一个重要原因。”展会承办方有关负责人告诉记者。
浙产果品表现佳
外省果品交易红红火火的同时，我省的不少果品也表现不俗。
11月27日，在浦江县力升农业开发有限公司的展位前，公司负责人楼健英正卖力地介绍着他的产品。楼健英告诉记者，他们主要是种植甬甜系列精品甜瓜，高品位、绿色、有机是他们的一贯定位，所有生产工艺全部按照有机认证标准进行。目前，他们公司已在当地建成标准化大棚100亩，还将继续建设1000亩精品甜瓜生产基地，同时在宁波建设约1000亩高标准基地，“我们正在使科研、生产、市场三要素形成有机配套，争取用5年时间将高档甜瓜产业做到全省第一。”楼健英自信满满地说。
柑橘是我省主要的水果品种之一，临海蜜橘更是名声在外。临海市林特局特产站站长朱敏华告诉记者，今年临海全市柑橘预计产量在22万吨左右，产量总体与去年持平，到目前为止销售了 60%—70%，同时，由于近年来临海蜜橘注重提升品质，今年每公斤收购价普遍比往年增加了0.4元，达到每公斤16元左右，特别是在农博会、果博会上，“岩鱼头”、“忘不了”等临海著名蜜橘更是受到了杭州市民的热捧，供不应求。
本次果博会现场，不仅有吆喝展卖的水果专业合作社，还有不少专门前来学习引进省外优质水果品种的果农。桐庐水果种植户周达发就是其中一位。“早就听说河南、四川那边的石榴很好，但在我们省内种植还是比较少见，我觉得在这方面有一定的市场，所以乘果博会期间特意来看看。”周达发运气不错，一来就遇到了四川省会理县红水晶石榴专业合作社理事长邓兴林。
邓兴林告诉周达发，由于石榴属于小杂果类，介于干果与水果之间，在技术管理上比一般的水果更简单，且果实更耐储运。石榴抗寒性能较差，比较适宜我国南方种植，而且一些早熟品种石榴还能填补8月上旬石榴市场的空缺，市场反响不错。“听了邓理事长的介绍，更坚定了我引种石榴的决心，我打算明年就试种一下。”周达发颇为高兴地告诉记者。
水果产业迎势上
果博会呈现出省内外果品交相辉映的喜人局面，也为我省果业的进一步发展开阔了“视野”、打开了市场。
据记者了解，我省盛产橘、桃、葡萄、梨等水果，2012年，全省柑橘产量预计达195万吨，桃总产量约41万吨，葡萄产量预计60万吨，梨总产量42万吨，分别比上年增3%、8%、16%和9%。杭州果品市场相关负责人石新友告诉记者，今年早熟桃销售价为每公斤3—5元，与上年基本持平，品质较好的中晚熟桃价格上涨明显。前期上市的藤稔葡萄销售压力较大，价格较上年有所下降，但台风后由于上市量少，价格同比上涨约10%。预计产值达到25亿元，比上年增1.5亿元。上市初期的早熟梨价格和去年同期相比增15%—20%，晚熟梨价格与往年情况基本相同。预计全省梨产值将突破15亿元，比上年增1亿元。
近年来，针对市场变化和需求，我省水果生产结构在不断调整。省农业厅经作局相关负责人介绍，目前，葡萄、枇杷、猕猴桃继续快速发展。其中，葡萄新发展面积占全省新发展水果总面积的23.55%，猕猴桃连续三年增速近60%，是我省发展最为快速的水果；杨梅、柑橘、梨、桃等发展速度放缓。特早熟、早熟温州蜜柑以及瓯柑、玉环柚等地方优良品种占了柑橘总发展面积的71.0%；东魁杨梅占杨梅总发展面积的73.5%；大棚葡萄积极向早中晚结合的多元化方向发展；优质的白砂枇杷占了枇杷总发展规模的90%；翠冠、翠玉等早熟梨以及玉露、湖锦蜜露等中晚熟桃成为今年梨、桃的发展重点；蓝莓、樱桃等小水果在休闲观光游的带动下发展迅速。这些优新品种在我省的全面推广促进了各地水果的多样化发展。
市民在果品博览会上选购苹果。本报记者 俞圣威 摄
