水产养殖基地出产有机蔬菜,这一“鱼虾菜立体生态循环种养”模式在天津市北辰区名特优淡水养殖基地得到成功实践。
近日,笔者在这个养殖基地看到,宽阔的养殖池面上漂浮着一块块用竹筏搭成的“菜地”,上面的空心菜翠绿鲜亮、长势旺盛,而水中养殖的彭泽鲫鱼、南美白对虾也在茁壮成长。这是北辰区养殖业发展服务中心帮助基地引进的“鱼、虾、菜立体生态循环种养技术”。养殖基地经理张永月说:“前几年养殖上疲软,老百姓从事淡水鱼养殖的收入不高,现在搞立体种养,有效利用水中空间,鱼菜双丰收,让合作社社员多一些额外收入。”
笔者了解到,在鱼虾养殖的过程中,池塘中残留的饵料和鱼虾排泄物会使水中的有机物、有害藻类增加,引发水质变坏,以往养殖户只能使用药物净化水质,既增加了养殖成本又使水源受到污染。而采用立体种养后,水生蔬菜的根系可以吸收水中的多余的氮、磷,抑制有害藻类的过渡繁殖,从而改善水质、减少鱼虾病害发生。张永月说:“你看这菜种上以后不用特别精心地去管理,既不用药,也不用撒肥,就利用水体自己生长,又干净又没有病虫害,人吃着口感也好,纯有机的蔬菜。这收入就是白来的,鱼也很少生病。比如说十亩池塘,养鱼利润一年在三万块钱左右,立体种养收入增到四万元以上,能多一万多块钱。” 冯伟 刘安东