第A3版:产业

柑橘青皮入药变废为宝增收

  近段时间,衢州市柯城区航埠镇的明芝堂中草药专业合作社、联发中药材专业合作社忙着收购、加工、销售青皮药材,小青果(橘子干品)收购价格为12元/公斤、中等青果(橘子干品)收购价格为5元/公斤。
  近几年,衢州市柯城区把橘树疏果技术、综合利用技术作为推进柑橘产业转型升级的重要措施,在提高柑橘品质的同时,将疏下的小青果加工成中药材青皮,橘农增收效果明显。据统计,至今年8月20日,柯城区已收购各类青皮等中药材1.15万吨,为橘农增收8900万元,占该区柑橘产值的20%。另外,随着柑橘深加工和综合利用的深入,椪柑和胡柚的种子也被作为加工原料收购。目前,在衢州市航埠、华墅、石梁等主要产橘乡镇已形成了青皮市场,每天都有省内外客商来收购青皮。 何伯伟
  链接:衢陈皮、衢桔红、青皮等是著名道地药材。陈皮是采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥而成。青皮,别名青橘皮、青柑皮,为芸香科小乔木橘的幼果或未成熟果实。虽同为一种植物,但两者功效有别,中医认为,陈皮与青皮同为理气中药,但陈皮性较和缓,偏入脾肺,并能燥湿化痰;青皮性较峻烈,偏入肝胆经,行气作用较强,能疏泄肝胆,破气消积。陈皮理脾胃之气,燥湿化痰;青皮理肝气,消积化滞。两者不可相互代用。

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