近年来,猪肉、鸡蛋价格上下波动频繁,牛肉羊肉价格却是呈稳步上升趋势。目前,牛、羊肉价格已分别突破40元/公斤、50元/公斤大关,成为肉中“贵族”。于是,我省不少山区农民开始到外地引进牛羊饲养,但现实却让引种的农民很“受伤”:东阳农民钟某4月份从山东引进110只种羊,结果不到3个月,全部死亡。东阳4位农民从山东买来的50头菜牛,两个多月内死了20多头。
110只北方羊一只也没养活
今年48岁的钟某是东阳市画水镇人,从事红木家具销售,十七八年前曾养过羊。今年4月,看到羊肉价格不断上涨,他想把承包了50年的十几亩地利用起来,于是,在未到东阳市畜牧兽医局备案的情况下,看了网络广告后就直接从山东菏泽以每只450元(含运费)的价格引进了110只北方羊,共计花去5万余元。这些羊体重不一,有的10多公斤,有的25公斤左右。
由于长途运输和饲养环境改变等原因,钟某调运的北方羊在第二天就出现了拉稀等症状,并且死了3只。大部分羊打针吃药后,拉稀症状得到改善。但羊还是不知啥原因陆续死亡,多则一天死五六只,少则死掉一两只。一个多月前,最后几只羊也死了。
钟某说,为了给羊治病,仅医疗费就花了3000多元,再加上跑到山东花去的几千元,他此次养羊失败造成的经济损失约有6万元。
从外地买来的50头菜牛存活不到一半
42岁的戚某是东阳市巍山镇八字墙村人,以前是一名油漆工,从去年开始养牛,第一批从山东引进的10头养了一段时间后,每头赚了1500-2000元。今年5月初,尝到甜头的戚某和东阳市江北街道的朱某、魏某以及六石街道的厉某一起又去山东以每头3500元、3800元不等的价格引进了50头菜牛。其中,戚某花了3.5万元左右。他们没有想到,烦心的事情就此开始了。
戚某说,运回东阳后不到一周,他饲养的10头牛就出现发热、咳嗽、拉稀等症状。起初几天,戚某从镇上兽医站买药给牛打针,但随后几天牛群的病症越来越重。他不得不请来镇上的兽医,持续治疗了一个多星期,病牛也没有明显好转。5月28日,戚某紧急求助东阳市畜牧兽医局。目前,戚某引进的10头牛只剩下一头。
同去的朱某、魏某和厉某在此期间也遭遇了和戚某相似的情形,买入的菜牛先后发病。朱某养殖经验比较丰富,牛群引进来后一直给它们喂玉米粉,以增加营养,12头到现在只损失了两头牛。而魏某的18头牛在损失了8头牛后,以每头1500元的低价转让给了别人。厉某的10头牛现在也已所剩无几。戚某说,为了侍弄这些牛,每天都忙到次日零时,一会儿打针,一会儿喂药,还要观察它们的大小便,看看它们的精神怎么样,但这么精心饲养还是养不活。而去年的牛,他都是粗放管理的,却养得很好。
今年的牛出现问题,戚某怀疑和牛的品种有关系。另外,可能这牛种在东阳生活不适应,而且饲养条件和技术没有跟上(像引种的地方是没有蚊子的,但东阳很多)有关系。还有一种可能是,这些牛在当地就染上了传染病,否则不可能每家的牛都得一样的毛病。有几头牛前一天还好好的,但第二天就突然倒地,死前毛孔都出血。
对此,金华职业技术学院农业与生物工程学院副教授麻延峰说,这几位农民引进的这种牛怕热不怕冷,农户所描述的牛的症状有点像人中暑一样,可能是牛的热应激,这和天气热有关。还有就是长途运输和喂养方式的改变,北方一般都是把牧草切碎和饲料混合后再喂,而我们这边都是直接喂,这也会使牛不适应。
特别提醒:从外地引进的牛羊要备案
最近,武义一家合作社的负责人告诉笔者,前段时间他去临安引进了100多只波尔山羊,结果运回武义后,羊就出现了感冒症状,打喷嚏、咳嗽,死了三分之一,而且还传染给了原有的羊。幸好,他们事先在武义畜牧兽医部门备案审批过,然后又通过临安畜牧兽医部门检疫过。出现大批死亡后,经过两地畜牧兽医部门的努力,最终拿回了引种的钱。
畜牧部门相关专家提醒广大农民,去外地引进牛羊要注意以下几方面:
一是引种时,必须先到本地畜牧兽医部门办理审批备案手续,并经过引进地畜牧兽医部门检验检疫,引进后及时报验,并按规定进行隔离观察检测,确认合格后方可合群饲养。
二是由于地区差异、自然环境以及养殖方式的改变特别容易引发各类疾病,导致牛羊死亡。畜牧兽医部门有内部网站,哪些地方有疫情,哪些地方可以去引种,引种时最好先向畜牧兽医部门咨询。
三是引种时不可贪图便宜,向普通农户引种。引种时最好要向畜牧兽医部门指定的种畜禽养殖场引种,出现问题索赔更有保障。很多疾病肉眼是看不出来的,明显低于市场价的畜禽引种时要格外小心,很可能是有疾病的。
四是发现供种方如果是临时向多个农户收购的,这种情况下最好不要引种。因为不同的农户养殖管理方式也有一些差异,混在一起后饲养很容易产生疾病。
五是防掉包。去外地引种为了赶时间,供种方往往在前一天请当地有关部门进行检疫,要防止第二天早上装车的是另一批畜禽。另外一种情况是,经过检疫后装车的畜禽没有时时看住,途中被掉包,结果运回的是有病的畜禽。
六是防止供种方技术员中途不告而别。在引种时对方有时会承诺提供技术员随车上门免费指导服务,要防止随车的技术员在中途“失踪”。
倪燕英 卢超杭