□本报记者 裘智军通讯员 徐铁军
在我省,拥有中国驰名商标的农产品可谓凤毛麟角,常山胡柚能占有一席之地实属不易。2011年底,常山胡柚成功上榜,在常山农业发展史上写下了光辉一笔。
在众多农业申报品牌中,常山胡柚为何能脱颖而出,获此殊荣?追寻常山胡柚发展的轨迹,不难发现,正是品牌建设、品质提升和实施产业化工程这“三招”,让常山胡柚获得了中国驰名商标。
一招:强化品牌建设
从上世纪80年代中期开始,常山县委、县政府就把胡柚作为农业经济的支柱产业来抓,不断加大投入,大力扶持胡柚产业发展。如今,全县胡柚面积已从1982年的400亩发展至现在的10万多亩,产量也从225吨发展成现在的13万吨,产值已近4亿元,胡柚产业已成为该县农业的支柱产业,胡柚也成为当地农民致富的黄金果。这样的成绩,品牌建设功不可没。
在产业发展初期,由于常山胡柚作为全球独有的柑橘品种,具有美丽的外观、独特的风味、丰富的营养和特殊的功能,深受广大消费者的青睐,迅速成为果品中的一朵奇葩,饮誉海内外。1996年,常山县被冠以“中国常山胡柚之乡”的美称。
随着常山胡柚知名度的提高,产业的进一步发展,胡柚鲜果加工企业、合作社和贩销大户如雨后春笋般涌现,一时间,市场上胡柚品牌“百家争鸣”。“品牌最多时有40多个,而且鱼龙混杂,由于相互竞争,竞相压价,以次充好,极大地损害了常山胡柚的美誉度。”常山县农业局特产站负责人告诉记者,加之周边地区胡柚也打着常山胡柚旗号冲击市场,降低了消费者对常山胡柚信任度,也给常山胡柚产业健康发展带来不利影响。
为了规范市场,打造“常山胡柚”特色地域品牌,1998年,“常山胡柚”证明商标获国家商标局核准通过,成为浙江省第一个农产品证明商标。2003年,常山胡柚获国家原产地域产品保护,并连续获得浙江十大名橘、浙江省十大地理标志区域品牌、浙江省著名商标、名牌产品、知名商号等美誉。为统一打响常山胡柚品牌,增强市场竞争力,常山县大力实施胡柚品牌战略,采取“一标志、双商标”的办法,打造常山胡柚地理标志区域品牌,如今已有100多家胡柚企业与专业合作社统一使用“常山胡柚”证明商标,品牌胡柚每公斤售价更是达到了5元以上,胡柚产业因此每年多增加收入8000万元以上。
二招:推动品质提升
今年,常山县太公山生态胡柚专业合作社负责人姜伟祥的电话比往年更忙,在他的电话里,多了一批新客户。“由于这几年基地的胡柚品质好,打电话到基地订购的都是回头客,而且指定要印有‘常山胡柚’品牌标志的产品。”姜伟祥告诉记者,虽然每次的购买数量不多,而且又比较烦琐,但价格买得高,现在中国驰名商标批下来了,以后常山胡柚的名气就更大了。
据该县农业局负责人介绍,品牌树立需要品质保障,常山胡柚这几年知名度和美誉度越来越高,与县里大力实施胡柚品质提升工程和标准化技术不断推广密不可分。
近几年来,该县大力推广胡柚三疏二改、增糖降酸、延后栽培、病虫害绿色防控等高品质栽培技术,其中仅饼肥一项每年就增施2000吨以上,使全县胡柚品质得到了明显提升。
据了解,常山胡柚是我国制定农业标准比较早的柑橘品种之一。
为了确保品质,该县先后制
定了常山胡柚县级和省
级地方标准、《地理标
志产品——常山胡
柚》国家强制性标
准,并形成了一整套
操作性强的标准体系。
同时,还建立了以“企业+基地+农户”为核心的“三联三增”产销协作机制,有效提高了常山胡柚标准化栽培水平。在产业化建设方面,常山胡柚走在全国前列,“常山胡柚产业提升工程”被列入国家科技部富民强县专项行动计划,基地先后被列入农业部国家标准果园、浙江省现代农业高效示范基地、十大有机食品示范基地。
同时,该县建成高标准高质量的胡柚生产基地6万多亩,其中国家出口注册果园1.2万亩,省级现代农业产业示范区2.2万亩,全县胡柚品质逐年提升。经连续5年抽检,常山胡柚可溶性固形物(糖度)平均达11.6%,优质果率达到90%以上。常山胡柚也因此连续4届荣获全国农业博览会金奖,并先后获得国家无公害农产品、绿色食品、有机食品认证。
三招:推进产业化发展
常山县芙蓉旺柑桔专业合作社是常山胡柚的出口基地之一,占地面积为1000多亩,该合作社负责人段辉根告诉记者,近年来常山胡柚出口俄罗斯形势一直不错,这与近年来县里大力推进产业化密不可分。
据了解,通过多年的不懈努力,常山胡柚产业已形成了生产、加工、销售一体化的产业链条。如今,该县已拥有县级以上胡柚龙头企业60家,其中国家级龙头企业1家;拥有胡柚专业合作社300多家,常年贩销胡柚的经纪人1000多人,年销售千吨以上的大户达80多个,常山胡柚不仅远销全国各大市场,并成功出口欧盟、加拿大和俄罗斯等国家和地区,每年鲜果出口量达1万多吨。同时,该县还积极做好胡柚深加工,目前全县胡柚产后商品化处理达到70%以上,已拥有胡柚系列深加工产品10多个,产品涵盖果汁、砂囊、罐头、果脯、果茶、保健胶囊等,鲜果加工量达1.2万吨。该县天子果业公司投资3亿元,建成了全国最大的柑橘深加工生产基地,成为可口可乐、娃哈哈、农夫果园等知名饮料公司的供应商。
如今,常山胡柚产业正逐步向二、三产业延伸,一个以旅游休闲观光和采摘为一体的常山胡柚文化博览园正在积极筹建;胡柚深加工也更注重保健药用价值的开发,诸如蜂蜜胡柚保健茶、柚皮苷胡柚宝等一大批胡柚新产品受到市场青睐。“提品质、调结构、控面积、树品牌、扩加工、促出口”的产业发展特色之路,正转化为现实的市场竞争力,引领着常山胡柚产业实现新的跨越。