西湖龙井明前茶为何受冷落
距清明节已过去一个多星期了，按照往年的行情，这个时候，茶农家里的西湖龙井明前茶，基本都卖得差不多了。但是今年，许多茶农炒制的明前茶销路却不是很好，有的甚至还在家里囤着。
往年抢手的明前西湖龙井新茶，为何今年会受到冷落，销量大不如前？到底是什么在影响明前茶的销量呢？
今年明前茶生意很清淡
杭州茗雅茶叶商店，老板姓许。前几天，许老板发了一个微博，内容大致是这么个意思：“今年的西湖龙井茶是怎么了？生意非常清淡。往年到了产西湖龙井新茶的季节，新老朋友们都纷纷找上门来购买。今年有点怪！来问的人都不多，是不是被电视、报纸上说的几万元一斤的天价龙井吓跑了？”
许老板住在梅家坞，家里有4亩茶园。每年都是固定的老客户主动上门来买茶叶。但是今年，这些老客户别说来买茶叶，就连打电话来问茶叶价格的都很少。眼下，仅仅卖出去三成茶叶。
今年西湖龙井明前茶卖不动，并不是许老板一个人的感觉。
下满觉陇村的茶农老唐，曾经获得过西湖龙井炒茶技艺大赛的冠军。家门口挂着一块冠军匾额，每年老唐家的明前茶，都是“皇帝的女儿不愁嫁”。但是今年，再闪亮的金字招牌也不管用了。
笔者问了翁家山、龙井村、杨梅岭和满觉陇村等地的10多户茶农。总体是这么个情况：今年的明前茶，由于开采时间比去年晚一个星期左右，开采后杭州天气晴好，茶叶就一下子上来了。“往年是炒出来多少就能卖多少，有的茶农家里客户多，茶叶不够卖了，还会去邻居家借点来卖。今年是大都卖不出去。”翁家山茶农杨中伟说。
茶农无奈降价出货
靠茶叶吃饭的人都知道，西湖龙井茶是一天一个价，甚至是上午一个价，下午就另一个价了。
就拿翁家山的茶叶来说，前些天收购商上门去收，早上的收购价是每斤900—950元，甚至有每斤1000元的；到了下午，收购商开出的价格，就只有每斤600—650元了。
很多茶农家里囤的茶叶太多，实在吃不消再留茶叶了，今天开了600元/斤，万一明天变成300元/斤，那就得不偿失了。解决明前茶囤积最直接，也是最有效的办法，就是降价。
但是，也有些茶农选择继续观望，等等看。茶农计算过成本：现在的采茶工，一天吃喝住加起来，费用要100多元一天，一个茶农一天只能采两三斤茶叶青叶，连一斤干茶都炒不出来，茶叶价格卖得太低，没钱赚，就等于白忙活了一年。
过度炒作是祸首
今年的明前茶，为什么会卖不动？大部分的茶农，都把矛头对准了过度炒作天价龙井的茶商。
3月底，西湖龙井新茶还没上市，就已经有茶叶公司在搞拍卖活动了，500克的西湖龙井明前茶，竟然拍出了18万元的“天价”。
后来，随着西湖龙井茶逐步开采，杭州不少茶叶公司就纷纷报出预售价格，1万元一斤是起步，3万元一斤很平常，5万元一斤才敢叫顶级。“价格真当是瞎叫叫的！”翁家山茶农翁子慎有点懊恼，他家有很多固定的老客户，一听说西湖龙井茶卖得这么贵，都吓跑了，“3万元1斤的茶叶，谁敢来买？普通老百姓不会来买3万元一斤的茶叶的。我们卖给老客户，最好的茶叶也就3500元一斤。”
茗雅茶叶商店的许老板，也在微博上放出了自家茶叶的价格：清明前最好的西湖龙井茶也就3000元左右一斤，中档的1500元左右，到最近几天，也就几百元一斤。
茶农杨中伟说，往年茶叶还没开采，收购商就在村里转悠了；茶农上山采茶叶，收购商老早就在山上等了。今年，直到清明过后第三天，才有收购商到翁家山来收茶叶。
一家茶叶公司的股东说，按照行里的套路，为了保证企业利益，减少风险，茶叶公司一般都是接到客户的订单后，再去茶农家里收茶叶。今年接到的订单少了，自然茶叶也就收得少了。
明前茶明后茶都挤到一起
往年，西湖龙井茶上市，都是一拨接一拨的，明前茶以“龙井43号”为主，明后茶就是群体种的市面。
但今年西湖龙井开采比去年整整晚了一周。而开采后，杭州的天气一直晴好，群体种的茶叶就全部上来了，平均每户茶农家一天能采下10多斤茶叶。
懂行的人都知道，这批茶叶是老底子的西湖龙井群体种，质量也不差，口感也好。如果不是送人，就自己家里泡来喝喝，群体种绝对是个不错的选择。这么一来，明后茶的风头，很快就盖过了明前茶。
这边明前茶还没怎么开卖，那边明后茶就大量上市了，两种茶叶叠在一起卖，本来想尝明前茶鲜的消费者，自然就会选择价格稍低，口感相对也挺不错的明后茶，明前茶就只能囤在家里了。
炒作不代表整个茶市行情
谈到春茶“拍卖”，西湖龙井茶茶商会会长戚国伟表示，这只是企业的一种营销方式，起到广告宣传的作用，并不能代表整个市场。其实，行内人都知道，每年在春茶开采前，都会有类似的西湖龙井新茶拍卖活动，实际上只是为了当年的茶市预热，拍出的价格也不能反映市场的整体情况。
但是，戚国伟也表示，这种销售方式，也要讲究一个度，不能过度炒作“天价龙井”。虽然市场上确实存在“万元茶”，但杭州有这么多茶园这么多茶农，如果所有茶叶都往高端上靠，那就成问题了，所以高价西湖龙井不应该成为主流。“其实，大部分西湖龙井茶，还是很符合普通老百姓需求的。”戚国伟说，买茶叶，不要盲目迷信贵的就是好的，市民家里自己喝喝，三五百元一斤的西湖龙井，就已经算很好了，平常喝50元/斤的，也不错的。
黄轶涵
往年抢手的明前西湖龙井新茶，为何今年会受到冷落，销量大不如前？到底是什么在影响明前茶的销量呢？
今年明前茶生意很清淡
杭州茗雅茶叶商店，老板姓许。前几天，许老板发了一个微博，内容大致是这么个意思：“今年的西湖龙井茶是怎么了？生意非常清淡。往年到了产西湖龙井新茶的季节，新老朋友们都纷纷找上门来购买。今年有点怪！来问的人都不多，是不是被电视、报纸上说的几万元一斤的天价龙井吓跑了？”
许老板住在梅家坞，家里有4亩茶园。每年都是固定的老客户主动上门来买茶叶。但是今年，这些老客户别说来买茶叶，就连打电话来问茶叶价格的都很少。眼下，仅仅卖出去三成茶叶。
今年西湖龙井明前茶卖不动，并不是许老板一个人的感觉。
下满觉陇村的茶农老唐，曾经获得过西湖龙井炒茶技艺大赛的冠军。家门口挂着一块冠军匾额，每年老唐家的明前茶，都是“皇帝的女儿不愁嫁”。但是今年，再闪亮的金字招牌也不管用了。
笔者问了翁家山、龙井村、杨梅岭和满觉陇村等地的10多户茶农。总体是这么个情况：今年的明前茶，由于开采时间比去年晚一个星期左右，开采后杭州天气晴好，茶叶就一下子上来了。“往年是炒出来多少就能卖多少，有的茶农家里客户多，茶叶不够卖了，还会去邻居家借点来卖。今年是大都卖不出去。”翁家山茶农杨中伟说。
茶农无奈降价出货
靠茶叶吃饭的人都知道，西湖龙井茶是一天一个价，甚至是上午一个价，下午就另一个价了。
就拿翁家山的茶叶来说，前些天收购商上门去收，早上的收购价是每斤900—950元，甚至有每斤1000元的；到了下午，收购商开出的价格，就只有每斤600—650元了。
很多茶农家里囤的茶叶太多，实在吃不消再留茶叶了，今天开了600元/斤，万一明天变成300元/斤，那就得不偿失了。解决明前茶囤积最直接，也是最有效的办法，就是降价。
但是，也有些茶农选择继续观望，等等看。茶农计算过成本：现在的采茶工，一天吃喝住加起来，费用要100多元一天，一个茶农一天只能采两三斤茶叶青叶，连一斤干茶都炒不出来，茶叶价格卖得太低，没钱赚，就等于白忙活了一年。
过度炒作是祸首
今年的明前茶，为什么会卖不动？大部分的茶农，都把矛头对准了过度炒作天价龙井的茶商。
3月底，西湖龙井新茶还没上市，就已经有茶叶公司在搞拍卖活动了，500克的西湖龙井明前茶，竟然拍出了18万元的“天价”。
后来，随着西湖龙井茶逐步开采，杭州不少茶叶公司就纷纷报出预售价格，1万元一斤是起步，3万元一斤很平常，5万元一斤才敢叫顶级。“价格真当是瞎叫叫的！”翁家山茶农翁子慎有点懊恼，他家有很多固定的老客户，一听说西湖龙井茶卖得这么贵，都吓跑了，“3万元1斤的茶叶，谁敢来买？普通老百姓不会来买3万元一斤的茶叶的。我们卖给老客户，最好的茶叶也就3500元一斤。”
茗雅茶叶商店的许老板，也在微博上放出了自家茶叶的价格：清明前最好的西湖龙井茶也就3000元左右一斤，中档的1500元左右，到最近几天，也就几百元一斤。
茶农杨中伟说，往年茶叶还没开采，收购商就在村里转悠了；茶农上山采茶叶，收购商老早就在山上等了。今年，直到清明过后第三天，才有收购商到翁家山来收茶叶。
一家茶叶公司的股东说，按照行里的套路，为了保证企业利益，减少风险，茶叶公司一般都是接到客户的订单后，再去茶农家里收茶叶。今年接到的订单少了，自然茶叶也就收得少了。
明前茶明后茶都挤到一起
往年，西湖龙井茶上市，都是一拨接一拨的，明前茶以“龙井43号”为主，明后茶就是群体种的市面。
但今年西湖龙井开采比去年整整晚了一周。而开采后，杭州的天气一直晴好，群体种的茶叶就全部上来了，平均每户茶农家一天能采下10多斤茶叶。
懂行的人都知道，这批茶叶是老底子的西湖龙井群体种，质量也不差，口感也好。如果不是送人，就自己家里泡来喝喝，群体种绝对是个不错的选择。这么一来，明后茶的风头，很快就盖过了明前茶。
这边明前茶还没怎么开卖，那边明后茶就大量上市了，两种茶叶叠在一起卖，本来想尝明前茶鲜的消费者，自然就会选择价格稍低，口感相对也挺不错的明后茶，明前茶就只能囤在家里了。
炒作不代表整个茶市行情
谈到春茶“拍卖”，西湖龙井茶茶商会会长戚国伟表示，这只是企业的一种营销方式，起到广告宣传的作用，并不能代表整个市场。其实，行内人都知道，每年在春茶开采前，都会有类似的西湖龙井新茶拍卖活动，实际上只是为了当年的茶市预热，拍出的价格也不能反映市场的整体情况。
但是，戚国伟也表示，这种销售方式，也要讲究一个度，不能过度炒作“天价龙井”。虽然市场上确实存在“万元茶”，但杭州有这么多茶园这么多茶农，如果所有茶叶都往高端上靠，那就成问题了，所以高价西湖龙井不应该成为主流。“其实，大部分西湖龙井茶，还是很符合普通老百姓需求的。”戚国伟说，买茶叶，不要盲目迷信贵的就是好的，市民家里自己喝喝，三五百元一斤的西湖龙井，就已经算很好了，平常喝50元/斤的，也不错的。
黄轶涵
