——记浙江中兴粮油有限公司董事长叶忠兴

　　去年，浙江中兴粮油有限公司推出了一种既营养又健康的“活米”，并赢得了消费者的青睐。
　　公司董事长叶忠兴说，“活米”介于糙米和精米之间，因为在加工过程中保留了胚芽部分，胚芽位于胚轴的顶端，能发育成胚叶并生长，故胚芽米又称为“留胚米”、“活米”。胚芽虽只占米粒重量的3%，但却占大米营养的80%，并含有丰富的维生素、活性物质、微量元素及谷胱甘肽（长寿因子），具有降低胆固醇、改善肠胃功能、净化血液、营养健脑等多种功效，长期食用“留胚米”，可以解除便秘，提高免疫力，使人充满活力，在国外被誉为“天赐营养源”。
　　叶忠兴生长于浙西山区的一个农民家庭，祖辈们的勤劳敬业让他从小就烙下了一种敢为人先的拼搏精神。自2000年6月30日中兴粮油公司注册成立开始，叶忠兴就立志打造“中兴生态米”。
　　针对当时开化还没有无公害稻米认定标准的现状，2003年，他主动提出并参与起草《开化县地方标准无公害稻米》，之后，又在国家级生态示范区内建立了1万余亩无公害稻米基地，对选种、种植、收割、存储、加工等各环节实行严格质量管理。无公害稻米基地的投入使用，不仅带动、激发了开化3200余农户和种粮大户生产粮食的积极性，还每年为当地农民增收近700万元。
　　为进一步扩大市场供给能力，2009年，叶忠兴又牵头组建了开化县兴农粮油专业合作社，选取优质水稻良种，推广生态种植。目前合作社社员已发展到3608户，生产基地达到6万亩，成功地走出了一条“基地＋农户＋合作社＋企业＋市场”的生产模式。“中兴生态米”也从最初的就地销售扩大到了常山、淳安等周边地区乃至全省各地，进而辐射到广东、福建、云南、贵州等地市场。
　　如今，中兴粮油公司已建成年产量6万吨的自动化生产线，发展成为省内最大的粮食加工企业之一。其生产的大米先后荣获国家级无公害农产品、浙江十大品牌大米、省绿色农产品等殊荣。