第A3版:产业

嘉兴速冻蔬菜俏销日本

  “好,没问题,我们已做好准备,保证满足供货量。”这几天,嘉善年代食品公司常务副总经理毛传锋的电话一直响个不停。连日来,日本贸易商的速冻蔬菜订单一个比一个催得急。“这个月来,我们公司速冻蔬菜的每天产量都在15吨左右。”毛传锋带着笔者走进厂区,但见一辆辆原料运输车正在卸货,而一车车成品也是整装待发。
  在粗加工车间,一筐筐青菜已堆成小山,十几名工人正在分拣,把不符合要求的青菜挑拣出来。在深加工车间,一个个带着口罩、帽子,穿着工作衣的工人们正在流水线上紧张地忙碌着,经清洗、杀青以及零下18摄氏度的冷冻后,一颗颗带着薄冰的青菜,顺着传送带被送到包装区,工人迅速称重装包,封袋入库。
  受天气影响,这段时间日本速冻蔬菜需求量不断扩大,毛传锋说,现在订单量要比原先多50%。
  刘文书 金丰 陈培华

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