今年,山东等北方地区扩大种植面积,加上天气利好,萝卜丰收。但是,出口韩国等周边国家的订单却锐减,国内萝卜行情不佳。11月开始,杭州市萧山区的冬季大萝卜刚上市就遭遇了卖难,价格跌了三分之二,约10万吨大萝卜前途堪忧。
卖难消息一出,政府、企业迅速行动
据统计,今年冬季萧山区各类萝卜种植面积7.16万亩,其中冬季大萝卜(出口加工和鲜销)2.56万亩,晒干种萝卜(含一刀种萝卜、板菜萝卜)2.95万亩,春萝卜(鲜销为主)1.65万亩,预计总产量32.01万吨。
卖难消息一出,萧山区农办随即组织26家区级以上酱腌菜农业龙头企业负责人召开萝卜产销形势分析会,了解酱腌菜加工企业对今年萧山萝卜生产、收购、加工、销售情况,听取他们的意见和建议,寻求当前萧山萝卜的“出路”。
酱腌菜企业纷纷表示,将齐心协力保护萧山萝卜干这个驰名中外的品牌,充分发挥示范带动作用,承担起保护农民利益的责任。同时,26家区级以上酱腌菜农业龙头企业负责人承诺,一定将10万吨加工萝卜收购消化掉。
区农办还将在产业化扶持资金中适当安排部分资金鼓励企业多收购、多消化,并及时采取四条措施:一是尽早开秤,尽量多收;二是采取适当的保护价,保护农民的积极性;三是充分利用空余的酱腌菜库位,尽可能满负荷生产;四是暂停、或暂缓从外地调入萝卜,多收一些本地萝卜。
三项对策,解农户“燃眉之急”
会后,各企业立即行动起来,并采取了三项对策。
一是加强产销对接,扩大收购。杭州其门堂蔬菜食品有限公司、杭州萧山河庄南钱菜厂、杭州萧山江乐蔬菜食品有限公司、杭州开源蔬菜食品有限公司、杭州永生蔬菜食品有限公司等5家企业急农户之所急,积极挖掘外销市场新渠道,在扩大滞销萝卜收购量的同时加大销售力度。
二是挖掘相关蔬菜加工企业库容潜力,并积极筹资扩大收购。杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司是供销社属下的一家市级蔬菜加工农业龙头企业,该公司在积极筹资的基础上,挖掘各收购腌制分厂内部库容潜力扩大收购量,至12月5日收购做萝卜干的萝卜条子4000吨,鲜萝卜6500吨。
三是采取适当的保护价,保护农民的积极性。从目前调查的26家酱腌菜农业龙头企业收购萝卜条子和鲜萝卜价格显示,一直稳定在0.4元/公斤和0.5元/公斤之间,按每4000—5000公斤产量计算,每亩产值在1600—2500元左右,收购价格基本在种植户的心理价位,并可保证种植户的根本利益。
截至12月10日,26家企业已累计收购萝卜58920吨,收购总金额达2732.75万元,有效缓解了该区萝卜种植大户的滞销问题。
姚一清