网友沿塘说,他家有一棵石榴树,每年都会结不少石榴,但味道有点涩,不太甜,水分也不多。请问,如何能让自家种的石榴也能像市场上买的那样水分多、甜甜的?
答复:影响石榴品质的因素和其它农作物一样,除了土质、气候等环境因素外,一是品种,二是管理技术。您家的石榴味涩、少水、不甜,很可能是本身品种不太好,即先天遗传因子存在缺陷,对此要改变比较困难。如果这株树本身不是太大,您也有兴趣或条件,不妨请有经验的水果生产从业者,从味道好、品质佳的石榴树上选取一些接穗进行高接换种,这是改良品种的一个好办法。从管理技术讲,您要注意在石榴采收以后深翻一次土壤,同时施下基肥,一般在9月下旬至10月上旬株施25公斤左右有机肥。此外,在明年发芽前和7月份各施一次追肥,可用一些复合肥稀释后施下。这样,对改良果实的品质会有效果。 杭农科