平湖市首座万吨水产冷库项目——嘉兴市四季水产食品有限公司保鲜储藏库项目近日正式投产，该公司也由此成为平湖市年水产冻藏能力最强的企业。
　　该公司是一家集淡水水产品养殖、加工、冷藏、产品研制和销售为一体的省级骨干农业龙头企业。近年来，该公司采用“公司+合作社+基地+农户”的产业化运作模式，不断向养殖户推广新品种、新技术，南美白对虾养殖面积达到3800亩，带动周边136户农户致富。此次该公司的保鲜储藏库项目总投资3390万元，冷库占地面积1.3万平方米，项目投产后，每年加工、代加工保鲜存储虾类产品能力在2万吨以上，将有效解决嘉兴地区南美白对虾规模化养殖后集中上市冻藏难的问题。
沈雅华