都是“泡菜危机”惹的祸
大白菜回归“白菜价”
虽然农贸市场里的大白菜多数仍然在1元/斤左右，但小区附近的蔬菜直销店，降价却非常积极，最低甚至挂出大白菜0.15元/斤的招牌。近日，笔者获悉，因为全国大白菜供应量骤增，杭州部分市场的大白菜价格已经“跳水”了。
社区直销店，大白菜最低价每斤0.15元
家住杭州市流水西苑的陈阿姨这些天忙着给附近的邻居提供“情报”：“靠运河的蔬菜直销店，大白菜只要一毛五一斤，多少年没吃过这么便宜的菜了，快去看看。我挑了店里最大的一棵，称出来，只要4毛。”
根据陈阿姨的“情报”，笔者随即来到位于流水西苑南侧运河边的这家“下沙蔬菜基地绿色蔬果直销店”。在店门口的一个白色告示板上写着：小白菜0.4元/斤，大白菜0.15元/斤。
就在笔者准备采访的时候，小店门口开来一辆货车，车上装着各种各样的蔬菜。货车刚刚停下，就有一位阿姨直接从车里挑出一棵大白菜，放进自己的菜篮里。付款时，电子秤上显示阿姨买的这棵白菜重量有2斤多一点，总价0.32元。“确实便宜，划算！”阿姨乐呵呵地说。
店里的一位营业员也回应说：“我们卖的这些大白菜，基本上没有利润，大家都喜欢。”
同样在运河边上，还有一个“金贸综合商行流水苑蔬菜便利店”，也卖蔬菜。在店内，笔者看到，大白菜的价格是0.3元/斤，比下沙直销店稍微贵一点。
农贸市场普遍叫价每斤1元
虽然社区附近的蔬菜店大白菜价格非常便宜，但杭州的农贸市场却似乎有些“装糊涂”。
笔者在流水西苑对面的农贸市场看到，至少有4个摊位在销售大白菜，逐一询价，得到的结果很一致：1元/斤。
随后，笔者又调出杭州市物价局价格监测中心的监测数据。数据显示，3月10日，杭州万寿亭、闸弄口、叶青兜等10家农贸市场，大白菜价格最高为1元/斤，最便宜为0.7元/斤，多数市场在0.8元/斤。这样的价格远远高于社区蔬菜直销店的价格。
批发市场，大白菜早已降价
杭州市区农贸市场的蔬菜，多数来自良渚蔬菜批发市场或者农都批发市场。按照“杭州龙网”公布的消息，3月10日、9日、8日，浙江良渚蔬菜市场开发有限公司对外批发的大白菜价格都为0.25元/斤；2月25日，为0.35元/斤；2月1日，为0.4元/斤；1月31日，为0.45元/斤。从价格上可以发现，春节之后，大白菜的批发价格是持续下跌的。
同样，浙江农业信息网也显示，3月11日，慈溪市农副产品批发市场上，优等大白菜的批发价格是0.15元/斤；3月10日，温州市蔬菜批发市场的中等大白菜也是0.15元/斤。
去年“泡菜危机”时种多了，价格就下来了
笔者就此还专门采访了杭州舒兰农业有限公司负责人尚舒兰。她的公司在萧山有蔬菜种植基地，种出来的蔬菜主要销到杭州。她向笔者证实了大白菜价格“跳水”的消息。“去年，韩国出现‘泡菜危机’，大白菜价格飞涨。于是国内纷纷出口，带动国内的大白菜价格上涨。接着，全国各地都在一定程度上出现了农民积极种植大白菜的情况。而大白菜播种之后，通常会在2个月之后就进入产出期，并且产出期能持续三四个月。国内大部分农民的种植时间是在去年的10月、11月，所以目前各地的大白菜正好进入高产期。这最终导致供过于求，大白菜价格下跌。”
（龚 曦）
社区直销店，大白菜最低价每斤0.15元
家住杭州市流水西苑的陈阿姨这些天忙着给附近的邻居提供“情报”：“靠运河的蔬菜直销店，大白菜只要一毛五一斤，多少年没吃过这么便宜的菜了，快去看看。我挑了店里最大的一棵，称出来，只要4毛。”
根据陈阿姨的“情报”，笔者随即来到位于流水西苑南侧运河边的这家“下沙蔬菜基地绿色蔬果直销店”。在店门口的一个白色告示板上写着：小白菜0.4元/斤，大白菜0.15元/斤。
就在笔者准备采访的时候，小店门口开来一辆货车，车上装着各种各样的蔬菜。货车刚刚停下，就有一位阿姨直接从车里挑出一棵大白菜，放进自己的菜篮里。付款时，电子秤上显示阿姨买的这棵白菜重量有2斤多一点，总价0.32元。“确实便宜，划算！”阿姨乐呵呵地说。
店里的一位营业员也回应说：“我们卖的这些大白菜，基本上没有利润，大家都喜欢。”
同样在运河边上，还有一个“金贸综合商行流水苑蔬菜便利店”，也卖蔬菜。在店内，笔者看到，大白菜的价格是0.3元/斤，比下沙直销店稍微贵一点。
农贸市场普遍叫价每斤1元
虽然社区附近的蔬菜店大白菜价格非常便宜，但杭州的农贸市场却似乎有些“装糊涂”。
笔者在流水西苑对面的农贸市场看到，至少有4个摊位在销售大白菜，逐一询价，得到的结果很一致：1元/斤。
随后，笔者又调出杭州市物价局价格监测中心的监测数据。数据显示，3月10日，杭州万寿亭、闸弄口、叶青兜等10家农贸市场，大白菜价格最高为1元/斤，最便宜为0.7元/斤，多数市场在0.8元/斤。这样的价格远远高于社区蔬菜直销店的价格。
批发市场，大白菜早已降价
杭州市区农贸市场的蔬菜，多数来自良渚蔬菜批发市场或者农都批发市场。按照“杭州龙网”公布的消息，3月10日、9日、8日，浙江良渚蔬菜市场开发有限公司对外批发的大白菜价格都为0.25元/斤；2月25日，为0.35元/斤；2月1日，为0.4元/斤；1月31日，为0.45元/斤。从价格上可以发现，春节之后，大白菜的批发价格是持续下跌的。
同样，浙江农业信息网也显示，3月11日，慈溪市农副产品批发市场上，优等大白菜的批发价格是0.15元/斤；3月10日，温州市蔬菜批发市场的中等大白菜也是0.15元/斤。
去年“泡菜危机”时种多了，价格就下来了
笔者就此还专门采访了杭州舒兰农业有限公司负责人尚舒兰。她的公司在萧山有蔬菜种植基地，种出来的蔬菜主要销到杭州。她向笔者证实了大白菜价格“跳水”的消息。“去年，韩国出现‘泡菜危机’，大白菜价格飞涨。于是国内纷纷出口，带动国内的大白菜价格上涨。接着，全国各地都在一定程度上出现了农民积极种植大白菜的情况。而大白菜播种之后，通常会在2个月之后就进入产出期，并且产出期能持续三四个月。国内大部分农民的种植时间是在去年的10月、11月，所以目前各地的大白菜正好进入高产期。这最终导致供过于求，大白菜价格下跌。”
（龚 曦）
