开化龙顶是我省名茶之一，历史悠久。民间一直流传着“刘伯温求茶问路”的传说。
　　相传，由刘伯温率领的军队大战陈友谅，兵败九江，挥师入浙，翻越马金岭，途开化经大龙山，已是人困马乏。在大龙山，刘伯温喝了一位老人采制于大龙山的茶，顿觉奇香扑鼻，鲜醇滑爽，几天来的疲乏一扫而光，于是心生爱意，向老人讨问：“老乡，您这茶产在哪里？叫什么雅号啊？”老人不搭理。刘伯温见老人态度冷淡，于是温言说道：我们是朱元璋的队伍，来此打搅你了，其实我是浙江青田人啊，和你是同乡。老头见刘伯温言善，又说是老乡，乡里乡亲的，于是打消了顾虑，与刘伯温攀谈起来。在言谈中，刘伯温才知道：这儿叫大龙山，这茶就采制在大龙山顶，叫“龙顶茶”。老人见刘伯温很懂茶，也算是个知音了，于是也不要银子，悉数把茶都送了刘伯温。几天后，刘伯温带兵与朱元璋会合，见了朱元璋的第一件事不是汇报军情，而是献上龙顶茶。朱元璋见刘伯温一反常态，愁中有喜，也就接过龙顶茶，喝了起来，茶一入口，马
　　上明白刘伯温的用意
　　了，原来这几天朱元璋
　　也是人困马乏，喝了龙顶茶顿觉精神倍增，意识到要休整队伍了。后来，朱元璋打下了江山，建立了洪武朝，仍念念不忘龙顶茶，要求地方进贡，于是开化龙顶茶就成了贡茶。
（据浙江在线）