边保根的养猪场设在诸暨市牌头镇新升村邵友自然村一个叫外边的小村子里,猪场占地面积约400平方米,8间猪舍,目前存栏153头,母猪10头,年出栏生猪220头。养猪场建起了沼气池,解决了生活用能,减少了以往猪场对周边生态环境造成的污染。在猪场的中间空地上,已堆满了沙子和水泥砖,为扩大规模,计划新建的另8间猪舍即将破土动工。
边保根是2001年开始办养猪场的。10年来,生猪价格起起伏伏,养猪户有的因承受不住压力,卖掉种猪、仔猪,猪圈成了空空一片。“我始终坚信价格会上涨。”边保根却显得很有信心,他说:“2005年生猪价格跌到最低点5.6元/公斤,但我还是坚持了下来。经历几个月的寒流,生猪价格终于回暖,后来生猪价格回升到19元/公斤,我赚钱了。”边保根深有体会地说:“办养猪场,一定要经得起赚,也要经得起赔,猪价就像炒股,每年有起伏这很正常,关键是要守得住,只要把规模守住,沉着应对市场波动,保持一颗平常心,坚持到底就会有转机,就会有赚钱的时候。如果看到行情好了就养猪,行情不好就关门,这只能让市场牵着鼻子跑,赶的永远是末班车。”
尽管边保根每年的养猪收入在10万元以上,但养猪毕竟是有风险的,除了价格、养殖成本外,还有防疫风险。初养猪时,由于没有经验,猪得了大病,圈栏里的猪全都死了,让边保根白白损失了10多万元。但他没有气馁,虚心向别的养猪大户和畜牧兽医专家请教,还买来了《养猪场生产技术与管理》有关书籍,钻研起疫病防控技术,边干边学。现在的边保根,除了不会阉割,猪生病了都是自己当兽医。他能从猪的精神状态、体毛皮肤、呼吸动作、步态姿势、两耳双眼、口腔猪舌、鼻镜鼻腔、食欲饮欲、大便小便等方面识出猪生了什么病,该怎么治。
(蒋亦新)