辣椒-萝卜-甘蓝
第一茬 辣椒
（1）品种：选择优质、高产、耐贮运、晒干率高、商品性好，适合鲜销、加工的地方品种“笔干种”。（2）育苗：于2月上中旬采用小拱棚育苗，每亩大田用种50克，需苗床25平方米。播前将种子在太阳下晒2天，再用1%高锰酸钾溶液浸种10分钟或把种子放入55℃的温水中搅拌浸种15分钟，捞出后放入清水中浸泡4-5小时，洗掉种籽表皮的粘液，置于28-30℃环境下催芽，当70%左右发芽时即可播种。（3）整地施肥；移栽前15天，亩施腐熟有机肥2000公斤，高浓度复合肥25公斤，深翻后整地做畦，畦宽1.3米（连沟）。（4）定植：4月中旬土温稳定在15℃时，选择晴天定植。定植前2-3天浇足底水。每畦种2行，株距22-23厘米，栽苗深度以不埋没子叶为准，亩栽4500株左右。（5）田间管理：辣椒不耐涝，土壤含水量要保持在田间持水量的55%左右，根据土壤墒情及时浇灌水。5月中下旬雨季来临前，做好清沟排水和培土工作，以防田间积水。6月上旬用树杆或竹子做支柱，用布条等材料拉线，以防辣椒倒伏。定植活棵后，亩施10公斤硫酸钾复合肥提苗，盛果期每采收2-3次追一次肥，亩施硫酸钾复合肥10-15公斤，并及时摘除老叶、老枝，加强通风透光，以提高辣椒的产量。（6）病虫草害防治：重点防治蚜虫、红蜘蛛用、棉铃虫、玉米螟、炭疽病、病毒病、枯萎病、青枯病等。
第二茬 萝卜
　　（1）品种：选择“花菜萝卜”或“一刀种”萝卜。
　　（2）播种育苗：8月下旬至9月上旬播种，一般采用条播，条距25厘米，定苗间距15-20厘米。
　　（3）整地施肥：播前深翻土地并施足基肥。施肥量因土壤肥力而定，掌握“基肥为主，追肥为辅”的原则。整地时先施入占总施肥量70%的肥料作基肥，施后耕翻入土，切勿使用未腐熟的有机肥，畦宽（连沟）1.3米。
　　（4）田间管理：及时间苗定苗和中耕除草。2-3片真叶时，开始第一次间苗；5-6片真叶时进行定苗，定苗距离为20厘米，结合间苗进行中耕除草。萝卜生长前期土壤适当控水，有利于根的生长，防止茎叶徒长；至肉质根开始膨大以后，必须充分供应水分，保持土壤湿润，以防肉质根开裂、空心。追肥在萝卜盛长前分次施用，掌握“破心追轻、破白追重”原则，第一、二次为定根肥，在每次间苗后施入，每次每亩施尿素5-7公斤，第三次即萝卜破肚后施一次重肥，亩施三元复合肥10-15公斤，第四次在萝卜生长旺期亩施三元复合肥15公斤左右。
　　（5）病虫草害防治：萝卜常见的害虫有黄条跳甲、小菜蛾、菜螟、菜青虫和蚜虫等。
第三茬 甘蓝
（1）品种：选择冬性强、高产、抗病的“湖月”、“冠王”、“春风”、“满风”等品种。（2）播种育苗：10月上中旬至11月初地膜或小拱棚育苗，亩用种50克，播后覆细沙土0.5厘米，然后覆盖塑料薄膜。（3）整地施肥：移栽前15天，亩施腐熟有机肥2000公斤，高浓度复合肥25公斤，深翻后整地做畦，畦宽1.3米（连沟）。（4）定植：甘蓝苗6-7张真叶时定植，并根据品种、株型的大小确定行距，一般每畦种三行，株距35-45厘米，亩栽3500-4500株。（5）田间管理：开春前适当控制肥水，防止越冬期间植株过大，但可适当增施磷肥，以促进根系生长。开春后要加强肥水管理，及时追肥，促进植株生长，一般亩施尿素8-10公斤；在莲座期和结球初期重施速效肥，亩施尿素10-15公斤，以加速叶丛生长，促进结球。（6）病虫草害防治：要特别注意小菜蛾的防治。
（童文君 孙关兴 王华英）