烘干后可用来制茶，一公斤干茶售价4万元

　　近日，笔者在宁波市北仑现代农业园区正枫堂铁皮石斛基地看到，大棚里的铁皮石斛大部分已开花，花色嫩黄，其状如兰。基地负责人李式仁介绍说，石斛花经过烘干后，可以制成花茶，有滋阴去火的作用。
　　笔者看到，铁皮石斛的花瓣呈黄绿色，花芯淡紫、有少量斑点，近距离可以闻到淡淡的花香。石斛花期较短，栽种3年后开始大片开花。一般一株石斛只开两三朵花，多的时候有七八朵。“现在我们已把一部分花采下来，烘干制茶了。”李式仁说，市场上一公斤铁皮石斛花茶的售价达到4万元。石斛花茶之所以昂贵，和量少有很大关系，大约50公斤鲜花才能制成2.5公斤干茶。 刘姗 李新标 摄影报道