雨水挡住了梨农的眼
今年梨市仍向好
见习记者 程益新
这些天，连续下雨，桐庐县江南镇窄溪村的梨农汪来福望着自己的“梨山梨海”有些发愁，“梨是夏季里清肺解渴的最佳果品，眼下雨水这么多，销售难免会受到一些影响。”和汪来福一样，不少梨农也有类似的担心。梨业界人士认为——
市场即将升温
在杭州有11家连
锁店的杭州叶氏兄弟
水果，每年要卖出20
万公斤梨果。
“夏季天气炎热，
很多水果虽然解渴，但
是容易上火，所以清凉
解毒的梨果受到很多
消费者追捧。”叶经理
告诉记者，不过今年梨
果动销缓慢，每天的销
量在3000公斤左右，
比去年下降了5%。
叶经理说，今年有些销费者反映梨果有点“水嗒嗒”，这跟今年梅雨季节长不无关系。
杭州果品批发市场销售部副经理鲁朝法告诉记者，今年早熟梨的销量比去年同期有所下降，而且一些批发商反映，今年早熟梨口感差，只是因为价格低才多进一些。鲁朝法说，今年本来就是梨的小年，加上梨树开花时雨水多，导致梨产量下降，而梨树长时间浸泡在水中导致甜度下降。他预计，今年梨果销售会呈上市晚、落市快，销售时间短、销售高峰集中的态势。他认为，后期梨果销售情况要看接下来的天气状况，如果雨水停歇，气温升高，梨的销量会稳步上升。
好品质才能卖出好价钱
虽说目前梨果销售不温不火，但是富阳市新登矮子专业合作社秘书长何建强却是信心满满。据介绍，今年他们不但在梨果的品质上下功夫，而且注重产品的外包装，主打矮子牌翠冠梨，每只梨果都套保鲜袋，外包装采用手拎式，好看也好拿。何建强说，以礼品盒形式包装的梨果比普通梨果售价高了15%左右。
鲁朝法告诉记者，目前市场上早熟梨价格差异较大，每公斤售价从1元到10元不等。他认为，价格高低主要和梨果是否套袋、外表是否光洁、个头大小有关，一般来说，个头在每只0.25公斤左右的套袋梨售价最高。目前，杭州果品批发市场的梨果每天销量在10万-12.5万公斤，均价3.7元/公斤。
今年梨市仍向好
记者从省农业厅了解到，梨是继柑橘、杨梅之后我省的第三大水果，近年来全省梨园面积稳定在40万亩左右，以杭州、宁波、金华等地为主产区。由于我省的气候条件特别适合早熟梨生产，加上市场需求大，我省梨园中早熟梨占了60%。早熟梨品种以“翠冠”为主，其次是圆黄，中晚熟品种主要是“黄花”、“清香”等。受年初倒春寒影响，今年我省梨产量约33万吨,较上年减15%左右。省梨业协会有关人士认为，虽然目前梨的销售情况不佳，但接下来天气炎热，马上会迎来一个销售旺季，估计全年销售形势将与去年持平。
业内人士认为，优质早熟梨的市场潜力还是蛮大的，所以，果农在引进早熟品种的同时，更要加强培育管理，争取实现优质优价。这一点，嘉善县惠民镇陆雪英深有体会。她告诉记者，今年15亩梨树亩产可达2000—2500公斤。“在没有使用V字形网栽技术前，一阵台风过来损失可严重了。”据嘉善惠民蜜梨专业合作社社长戴新华介绍，合作社的梨果是7月底8月初上市，采用了“惠民蜜梨V字形网栽培”技术后，对梨果的品质和产量都有促进作用。
这些天，连续下雨，桐庐县江南镇窄溪村的梨农汪来福望着自己的“梨山梨海”有些发愁，“梨是夏季里清肺解渴的最佳果品，眼下雨水这么多，销售难免会受到一些影响。”和汪来福一样，不少梨农也有类似的担心。梨业界人士认为——
市场即将升温
在杭州有11家连
锁店的杭州叶氏兄弟
水果，每年要卖出20
万公斤梨果。
“夏季天气炎热，
很多水果虽然解渴，但
是容易上火，所以清凉
解毒的梨果受到很多
消费者追捧。”叶经理
告诉记者，不过今年梨
果动销缓慢，每天的销
量在3000公斤左右，
比去年下降了5%。
叶经理说，今年有些销费者反映梨果有点“水嗒嗒”，这跟今年梅雨季节长不无关系。
杭州果品批发市场销售部副经理鲁朝法告诉记者，今年早熟梨的销量比去年同期有所下降，而且一些批发商反映，今年早熟梨口感差，只是因为价格低才多进一些。鲁朝法说，今年本来就是梨的小年，加上梨树开花时雨水多，导致梨产量下降，而梨树长时间浸泡在水中导致甜度下降。他预计，今年梨果销售会呈上市晚、落市快，销售时间短、销售高峰集中的态势。他认为，后期梨果销售情况要看接下来的天气状况，如果雨水停歇，气温升高，梨的销量会稳步上升。
好品质才能卖出好价钱
虽说目前梨果销售不温不火，但是富阳市新登矮子专业合作社秘书长何建强却是信心满满。据介绍，今年他们不但在梨果的品质上下功夫，而且注重产品的外包装，主打矮子牌翠冠梨，每只梨果都套保鲜袋，外包装采用手拎式，好看也好拿。何建强说，以礼品盒形式包装的梨果比普通梨果售价高了15%左右。
鲁朝法告诉记者，目前市场上早熟梨价格差异较大，每公斤售价从1元到10元不等。他认为，价格高低主要和梨果是否套袋、外表是否光洁、个头大小有关，一般来说，个头在每只0.25公斤左右的套袋梨售价最高。目前，杭州果品批发市场的梨果每天销量在10万-12.5万公斤，均价3.7元/公斤。
今年梨市仍向好
记者从省农业厅了解到，梨是继柑橘、杨梅之后我省的第三大水果，近年来全省梨园面积稳定在40万亩左右，以杭州、宁波、金华等地为主产区。由于我省的气候条件特别适合早熟梨生产，加上市场需求大，我省梨园中早熟梨占了60%。早熟梨品种以“翠冠”为主，其次是圆黄，中晚熟品种主要是“黄花”、“清香”等。受年初倒春寒影响，今年我省梨产量约33万吨,较上年减15%左右。省梨业协会有关人士认为，虽然目前梨的销售情况不佳，但接下来天气炎热，马上会迎来一个销售旺季，估计全年销售形势将与去年持平。
业内人士认为，优质早熟梨的市场潜力还是蛮大的，所以，果农在引进早熟品种的同时，更要加强培育管理，争取实现优质优价。这一点，嘉善县惠民镇陆雪英深有体会。她告诉记者，今年15亩梨树亩产可达2000—2500公斤。“在没有使用V字形网栽技术前，一阵台风过来损失可严重了。”据嘉善惠民蜜梨专业合作社社长戴新华介绍，合作社的梨果是7月底8月初上市，采用了“惠民蜜梨V字形网栽培”技术后，对梨果的品质和产量都有促进作用。
