春笋上市季节，笋壳往往成为农村污染的一大源头。宁波市鄞州区横街镇却将笋壳视为宝贝，将它加工成了牛、羊等的饲料。
　　横街镇拥有近5万亩连片毛竹林，年产竹笋1.2万吨，年产值1000余万元，种笋已成为当地农民致富的重要途径之一。但在竹笋产品加工过程中，占总重量三分之二的笋节和笋壳，被作为废物丢弃。
　　然而，据中国农大的专家检测，笋壳中含粗蛋白16.2%，比稻草高出3倍，特别是粗纤维含量达到24%，是牛、羊、兔的理想饲料，其中，氨基酸含量比一般饲料要高出20%，非常适合奶牛食用。了解到这一信息后，该镇开始了笋壳开发利用。据横街镇奶牛养殖场负责人介绍，饲喂笋壳加工成的饲料后，牛奶产量和质量比原来有明显提高。
（朱铭 应冬乐 贾嫣娜）